千味醉鰱魚能做西湖醋魚
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能。西湖醋魚是浙江地區的一道傳統菜餚，也是浙江菜的十大經典之一，口感鮮嫩又酸甜。鰱魚不要太大，否則做出來的西湖醋魚不夠鮮嫩。炒糖醋汁的時候，要等到芡汁冒出大的泡纔可以關火，均勻淋在蒸好的鰱魚上面，略帶蟹味的西湖醋魚就做好了
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油炸花生米用不用水泡
需要。製作油炸花生米時，將花生米清洗乾淨，放在清水中浸泡5分鐘，這樣能避免花生米炸糊，也能使花生米的口感變得更好。炸花生米時，將花生米控幹水分，冷油下鍋，小火慢炸即可。炸花生米使用的油溫不宜過高，以免將花生米炸糊。花生米炸好以後可以直接吃，也可以撒入辣椒粉等...
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蜂蜜耐儲存嗎
耐儲存。保存蜂蜜時，將蜂蜜裝入罐子中密封好，放在陰涼、通風處存放，也可以放在冰箱冷藏保存。常溫保存蜂蜜時，存儲的溫度不宜過高，以免蜂蜜發酵變質。保存蜂蜜使用的罐子，需要避免使用塑料瓶等，以免影響蜂蜜的品質。蜂蜜的品種多樣，包括棗花蜜、槐花蜜等。...
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醋泡黑豆能保鮮多長時間
半年。醋泡黑豆做好以後，可以裝入罐子中密封好，放在冰箱冷藏室存放，保存得當可以存放半年之久。吃醋泡黑豆時，可以根據口味添加適量的糖，這樣可以調節味道和口感。醋泡黑豆製作的主要材料爲黑豆、食醋。黑豆在使用之前，需要清洗乾淨，晾乾水分，放入鍋中幹炒，翻炒5分鐘，炒...
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豆角煮成什麼樣纔可以吃
顏色改變、食材軟爛。豆角中含有皁夾素，烹飪的時候需要大火燒熟再吃，煮豆角的過程中可以觀察顏色，豆角由青綠色變爲青黃色，質地柔軟，這樣就說明豆角已經熟透。豆角在烹飪之前需要將兩端和側筋去除，以免吃起來影響口感。豆角在炒之前，也可以提前過水，這樣能縮短烹飪的時...
