綠豆糕是哪裏的特產
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全國各地都有,沒有明顯的地域劃分。綠豆糕分爲南北兩種口味,南分爲蘇式和揚式,製作時加入油脂,口感細膩,北爲京式,製作時不添加油脂,口感鬆軟。綠豆糕原材料是綠豆,綠豆洗乾淨用鍋蒸制25分鐘後,晾乾壓碎,在用白砂糖、蜂蜜和綠豆粉攪拌一起即可。然後倒入製作綠豆糕的模具中做成型,在上鍋蒸20分鐘即可。
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牛肉乾酸了是變質了嗎
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爲什麼桂圓叫龍眼
據傳桂圓古代是供奉給皇室的,又是圓圓的形狀因此被稱之爲龍眼。一般曬乾之前被稱之爲龍眼,曬乾之後被稱爲桂圓。買回來溼的龍眼可以用保鮮袋包住保存在冰箱冷藏室,這樣不容易出現發黴變質的情況。曬乾的龍眼可以直接保存在乾燥通風的地方。...
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花生是蔬菜還是水果
都不是。花生是強酸性食物,屬於豆類。花生別名落花生,爲豆科落花生屬植物,一年生草本,花果期爲6-8月,在中國各地均有種植,分佈於遼寧,河北,江蘇,廣東,四川以及吉林等地,適宜生長在氣候溫暖,雨量適中的砂質土地區。花生採收以後,可以曬乾後保存。...
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砂糖橘果肉怎麼儲存
用保鮮膜包着,然後放入冰箱冷藏室儲存。砂糖桔又名沙糖桔,砂糖桔果實一般爲圓形,顏色橙黃或橙紅,砂糖桔皮易剝落,味道鮮美多汁,吃完後沒有殘渣,十分受人喜愛。砂糖桔具有很高的食用價值,可以用來製作糖漬砂糖桔或者榨成果汁製作飲料。...