千味醉

位置:首頁 > 問答 > 專業問答

三角糉子怎麼包才能美觀又實用

1、我們要去取一片比較大的糉子葉,如果糉子葉不夠大可以取兩片小的糉子葉,雙手捏住糉子葉兩端,同時向內交叉重疊,把它捲成沙漏的形狀,或者是圓錐的形狀。

2、往捲成漏斗形狀的糉子葉裏面放入浸泡了一天的糯米,用手或者是筷子把糯米壓實,把上邊的糉子葉向下折,直到糉葉完全蓋住糯米爲止。

3、順着三角的邊把所有的糉子葉都摺好,用線繩將糉子捆好,在捆糉子的時候要捆結實了,目的是防止在煮糉子的時候有糯米露出來或者糉子葉散開。

三角糉子怎麼包才能美觀又實用
三角糉子怎麼包才能美觀又實用 第2張
三角糉子怎麼包才能美觀又實用 第3張
標籤:糉子 美觀 三角