麪包用什麼盆蒸

陶瓷盆或是不鏽鋼盆。因爲它們都可以傳導熱量且可以讓麪包有膨脹的空間。麪包一般是用中筋麪粉或是高筋麪粉經過充分發酵後製作而成的。做好的麪包可以直接食用，也可以切成吐司片後做成三明治食用，或是在麪包中加入肉鬆或是蜜豆做成手撕麪包食用。