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  • 四季豆炒肉燜刀削麪的做法,四季豆炒肉燜刀削麪怎麼做

    四季豆炒肉燜刀削麪的做法,四季豆炒肉燜刀削麪怎麼做

    “下班路上碰到大叔正在採摘四季豆,沒稱裝了一大袋給我。能吃幾餐嘞,愁早餐吃啥來份燜面吧。”食材明細主料四季豆(半斤)上肉(一塊)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉燜刀削麪的...

  • 四季豆雞蛋燜面的做法,四季豆雞蛋燜面怎麼做

    四季豆雞蛋燜面的做法,四季豆雞蛋燜面怎麼做

    食材明細主料掛麪(400克)四季豆(180克)雞蛋(4只)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆雞蛋燜面的做法步驟1、食材:掛麪、四季豆(已摘洗)、雞蛋。2、取平底鍋置火上倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下盛...

  • 炒刀削麪的做法,炒刀削麪怎麼做

    炒刀削麪的做法,炒刀削麪怎麼做

    “很喜歡吃蘭州拉麪店裏的炒刀削,疫情期間很少去外面吃,自己試試吧,還算不錯😊”食材明細主料刀削麪(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)西紅柿(適量)豆芽(適量)油菜(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)輔料蔥末(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)胡...

  • 時蔬炒刀削麪的做法,時蔬炒刀削麪怎麼做

    時蔬炒刀削麪的做法,時蔬炒刀削麪怎麼做

    “刀削麪的營養價值小麥麪粉:麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效,主治髒躁、煩熱、消渴、泄立癰腫、外傷出血及燙傷等。”食材明細主料刀削麪(30克)輔...

  • 素炒刀削麪的做法,素炒刀削麪怎麼做

    素炒刀削麪的做法,素炒刀削麪怎麼做

    食材明細主料刀削麪(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒刀削麪的做法步驟1、開水下面,煮開後放青菜,不要蓋鍋蓋。2、胡蘿蔔切片。3、熱鍋下胡蘿蔔。4、放入...

  • 四季豆燜面的做法,四季豆燜面怎麼做

    四季豆燜面的做法,四季豆燜面怎麼做

    食材明細主料四季豆(300g)溼麪條(300g)輔料豬肉(100g)大蔥葉(1根)小蔥(2根)調料鹽(適量)生抽(10ml)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆燜面的做法步驟1、四季豆去筋洗淨掰斷。2、肥肉切成絲,瘦肉切成片。3、大蔥切成蔥...

  • 四色刀削麪的做法,四色刀削麪怎麼做

    四色刀削麪的做法,四色刀削麪怎麼做

    “看着這碗刀削麪,裏面有黑黑的木耳,有紅紅的西紅柿,有黃黃的雞蛋,還有綠油油的小油菜,便給她取了四色刀削麪這個名字:)”食材明細主料木耳(適量)雞蛋(兩個)油菜(兩棵)麪糰(一塊兒)西紅柿(兩個)輔料食用油(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)食用...

  • 幹燜刀豆的做法 砂鍋幹燜刀豆(四季豆,扁豆) 幹燜刀豆怎麼做

    幹燜刀豆的做法 砂鍋幹燜刀豆(四季豆,扁豆) 幹燜刀豆怎麼做

    “沒事的時候總喜歡看一些別人做的菜,試着燒給家人吃,聽他們說好吃,心理就有一種莫名的喜歡。”食材明細主料刀豆(500克)輔料蔥(適量)蒜頭(適量)配料醋(半蓋)生抽(一勺)香油(一勺)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹燜刀豆的...

  • 刀削麪的做法 刀削麪的做法 刀削麪怎麼做

    刀削麪的做法 刀削麪的做法 刀削麪怎麼做

    “刀削麪面滷是選用精選豬肉加數十種中草藥經過炒、滷等製作方法加大骨熬湯烹製而成。鮮美濃郁,肥而不膩,味道獨特,回味悠久。做一品豬肉面滷要精選好的豬肉,加上好醬油等調味品以及花椒、大料、小茴香、香葉、草果、良姜...

  • 肉燜四季豆的做法,肉燜四季豆怎麼做

    肉燜四季豆的做法,肉燜四季豆怎麼做

    “炒四季豆,一道清爽可口的大衆菜。四季豆加肉炒,味道很好的。”食材明細主料長四季豆(適量)肉(適量)輔料色拉油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉燜四季豆的做法步驟1、長四季豆均...

  • 雞湯四季豆燜面的做法,雞湯四季豆燜面怎麼做

    雞湯四季豆燜面的做法,雞湯四季豆燜面怎麼做

    食材明細主料麪條(適量)輔料雞湯(適量)四季豆(適量)配料油(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯四季豆燜面的做法步驟1、原料圖。2、四季豆洗淨折斷,蒜切碎備用。3、起油鍋爆香蒜末。4、下四季豆炒...

  • 四季豆肉絲燜面的做法,四季豆肉絲燜面怎麼做

    四季豆肉絲燜面的做法,四季豆肉絲燜面怎麼做

    “今天學做的四季豆肉絲燜面,吃起來還不錯,用的都是剩下的邊角料,搭配在一起營養很豐富。”食材明細主料麪條(適量)輔料四季豆(一把)瘦肉(適量)火腿腸(半個)蔥(一棵)調料油(適量)鹽(少許)生抽(一勺)醬油(少許)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘...

  • 四季豆肉絲炒麪的做法,四季豆肉絲炒麪怎麼做

    四季豆肉絲炒麪的做法,四季豆肉絲炒麪怎麼做

    “今天就跟大家分享我家最愛吃的一種炒麪--“四季豆肉絲炒麪”,怎樣炒麪不碎不粘鍋呢?那就是炒之前先使麪條一一分開。今天我選用武漢的熱乾麪,是熟的,這麪條已經分開了;如果選用的新鮮麪條,可先把麪條放入大漏勺,移入裝有沸...

  • 牛肉醬炒刀削麪的做法,牛肉醬炒刀削麪怎麼做

    牛肉醬炒刀削麪的做法,牛肉醬炒刀削麪怎麼做

    “作爲一個北方人在武漢將近20年的生涯,長到這麼大比在老家待的時間還長,飲食習慣生活習慣都有太大的改變,唯獨不變的是自己鄉音,一口地道的白洋澱水鄉口音,朋友也問過我去了武漢這麼多年口音咋沒變呢?這也許就是所說的鄉音...

  • 土豆燒雞燜刀削麪的做法,土豆燒雞燜刀削麪怎麼做

    土豆燒雞燜刀削麪的做法,土豆燒雞燜刀削麪怎麼做

    “雞肉的鮮美融入到軟糯的土豆之中,刀削麪有嚼勁兒,加上它吸收了雞肉和蔬菜的香味,飯菜一體,特別美味。”食材明細主料雞肉(500g)土豆(4個)刀削麪(200g)輔料木耳(20g)大蒜(5個)二荊條青椒(5個)芹菜(2根)料酒(2勺)胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)醬油(2勺)...

  • 四季豆燜面的做法 簡單版四季豆燜面 四季豆燜面怎麼做

    四季豆燜面的做法 簡單版四季豆燜面 四季豆燜面怎麼做

    “一直想做,又因家裏沒備鹼面,一直沒動手,管它呢,就試着用家裏的掛麪試着做吧,與鹼面相較之,稍微有點粘連,但還能接受。”食材明細主料四季豆(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)掛麪(適量)輔料鹽(適量)清水(適量)醬油(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗...

  • 脆骨四季豆燜面的做法 “麪條”脆骨四季豆燜面 脆骨四季豆燜面怎麼做

    脆骨四季豆燜面的做法 “麪條”脆骨四季豆燜面 脆骨四季豆燜面怎麼做

    食材明細主料脆骨(適量)豆角(適量)熟麪條(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)脆骨四季豆燜面的做法步驟1、脆骨涼水入鍋煮開後撈出,姜蒜切好,豆角切好2、鍋中放油燒熱放入姜蒜和脆骨稍翻炒...

  • 刀削麪的做法 【山西】刀削麪 刀削麪怎麼做

    刀削麪的做法 【山西】刀削麪 刀削麪怎麼做

    “刀削麪,是山西最有代表性的麪條,堪稱天下一絕,已有數百年的歷史。刀削麪起源於元代,是山西名聲最大、影響最廣的麪食,因風味獨特,馳名中外.刀削麪全憑刀削而得名,以刀功和削技的絕妙而被稱爲“飛刀削麪”,功藝精巧的廚師削...

  • 五花肉四季豆燜面的做法,五花肉四季豆燜面怎麼做

    五花肉四季豆燜面的做法,五花肉四季豆燜面怎麼做

    “燜面是河南的一種家常主食,我今天用的是乾麪條,教大家做一道夏日的主食。”食材明細主料五花肉(少許)麪條(少許)輔料四季豆(少許)調料幹辣椒(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉四季豆燜面的做法步驟1、姜切條蒜切...

  • 滷豆腐刀削麪的做法,滷豆腐刀削麪怎麼做

    滷豆腐刀削麪的做法,滷豆腐刀削麪怎麼做

    食材明細主料滷豆腐(一塊)刀削麪(100克)輔料海鮮菇(適量)油麥菜(適量)調料滷湯(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷豆腐刀削麪的做法步驟1、提前滷好的豆腐。2、刀削麪。3、海鮮菇、油麥菜洗淨。4、鍋內加水燒開,下入刀削...

  • 炒蕎麥刀削麪的做法,炒蕎麥刀削麪怎麼做

    炒蕎麥刀削麪的做法,炒蕎麥刀削麪怎麼做

    食材明細主料蕎麥刀削麪(適量)輔料娃娃菜(3片)胡蘿蔔(小半塊)廣式即食臘腸(2根)雞蛋(1個)調料南德調料(2g)鹽(3g)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蕎麥刀削麪的做法步驟1、準備食材。2、開水下鍋煮麪,煮至七八成熟撈出過...

  • 西紅柿牛肉炒刀削麪的做法,西紅柿牛肉炒刀削麪怎麼做

    西紅柿牛肉炒刀削麪的做法,西紅柿牛肉炒刀削麪怎麼做

    “超級好吃,又健康的一道菜。西紅柿,牛肉,油,鹽這些的量搶不必拘泥於我給的量。”食材明細主料刀削麪(200g)牛肉片(50g(熟的))小洋蔥(100g)青椒(1個)西紅柿(2個)輔料油(2勺)鹽(1勺)番茄醬(2勺)生抽(2勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅...

  • 刀削麪的做法 簡單做刀削麪 刀削麪怎麼做

    刀削麪的做法 簡單做刀削麪 刀削麪怎麼做

    “刀削麪我向來只會吃不會做,這回嘗試了用豆漿來做,另外學了個小竅門,真的做成了。趕緊分享一下!”食材明細主料黃豆(一把)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料精肉(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單...

  • 四季豆燜肉的做法,四季豆燜肉怎麼做

    四季豆燜肉的做法,四季豆燜肉怎麼做

    食材明細主料四季豆(30顆)蒜(5顆)肉(1塊)輔料十三香(1勺)花椒粉(1勺)料酒(1勺)鹽(1勺)雞精(勺)原味(口味)未知(難度)四季豆燜肉的做法步驟1、豆角洗淨倆頭折一下撥掉絲折成小段,肉切片調入少許料酒醃製一下裝盤備用2、涼油下鍋倒入肉片翻炒...

  • 牛肉刀削麪的做法,牛肉刀削麪怎麼做

    牛肉刀削麪的做法,牛肉刀削麪怎麼做

    “鮮香美味。”食材明細主料刀削麪(100g)輔料牛肉湯(200g)薺菜葉(50g)香菇(2個)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉刀削麪的做法步驟1、鍋中水開以後放入刀削麪煮熟。2、牛肉湯裏放入香菇煮開。3、刀削...