有關蒸餃的精選知識

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水晶素蒸餃的做法，水晶素蒸餃怎麼做

“前段時間辟穀21天，開谷後要吃素少油，那就來份素蒸餃吧！”食材明細主料麪粉（400克）玉米澱粉（100克）輔料姜（少許）胡蘿蔔（3根）黃瓜（1根）雞蛋液（3個）蝦皮（100克）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶素蒸餃的做法步驟1、把麪粉和玉米澱...
多彩蝴蝶燙麪蒸餃的做法，多彩蝴蝶燙麪蒸餃怎麼做

“今天做的這款蒸餃，依然用的是燙麪。燙麪所做出的蒸餃，面軟而筋道，即使涼吃也不覺得硬，如果回鍋熱一下，仍能恢復原來的軟度和韌度。在上篇中重點介紹了胡蘿蔔燙麪的做法，此篇中只對菠菜燙麪做一說明，重點在於蝴蝶餃的做法。...
菜鳥肉三鮮蒸餃的做法，菜鳥肉三鮮蒸餃怎麼做

“營養，健康，美味”食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（適量）蝦仁（適量）韭菜（適量）輔料十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菜鳥肉三鮮蒸餃的做法步驟1、韭菜洗淨晾乾備用2、肉餡剁好後放料酒稍醃製3、...
蕎麥蒸餃的做法，蕎麥蒸餃怎麼做

“蕎麥麪經過數百年的演化，人氣持續高漲，由之前的“平民主食”搖身一變成了“長壽之面”。被奉爲健康食品。蕎麥麪中的蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精製...
鮮肉白菜蒸餃的做法，鮮肉白菜蒸餃怎麼做

食材明細主料餃子皮（500克）肉末（200克）白菜（半棵）胡蘿蔔（半根）鮮木黑木耳（100克）香蔥（2棵）輔料濃湯寶（1個）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉白菜蒸餃的做法步驟1、買的餃子皮，自己做不好...
黃金元寶蒸餃的做法招財進寶——黃金元寶蒸餃黃金元寶蒸餃怎麼做

“黃金元寶蒸餃，用蒸熟的南瓜泥來和麪，做成金黃的元寶皮。內餡用胡蘿蔔做餡，一是取用“菜”的諧音“財”，取肉餡的的“有”，即肉菜——有財，二是用豆腐來代表白銀，胡蘿蔔代表黃金，做成元寶的形狀，既音同又意同。做爲新年的一個...
燙麪南瓜蒸餃的做法，燙麪南瓜蒸餃怎麼做

“我是北方人，記得小時候媽媽經常做，我一口氣可以吃十個，麪皮因爲用熱水和的，吃起來特別彈牙，餡兒以南瓜爲主，清甜中帶着鹹香味，再來一碗南瓜小米粥，好滿足”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料大蔥（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）雞精（適...
燙麪牛肉蒸餃的做法，燙麪牛肉蒸餃怎麼做

“這種做法調餡，咬一口噴噴香，雖然肉多，一點也不膩，還一兜汁往外流。。。。”食材明細主料牛肉餡（適量）麪粉（適量）輔料蔥頭（適量）蔥（適量）姜（適量）配料花椒水（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）熟色拉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...
青椒玉米蒸餃的做法笨人有妙法【模具版青椒玉米蒸餃】青椒玉米蒸餃怎麼做

“包餃子對我來說，一直是一件很打悚的事。不知道爲什麼，怎麼學也包不了那麼漂亮！只能算是給捏上了。特別喜歡人家包的那種，再手一握，再一捏，一個圓鼓鼓的小餃子就出來的。看着好容易，結果到我手裏一捏就沒型了。哎！什麼也不說...
酸菜豬肉蒸餃的做法，酸菜豬肉蒸餃怎麼做

“酸菜餡的蒸餃，健康開胃，一點都不膩。”食材明細主料東北酸菜（一包（超市包裝好的））豬肉餡（適量）麪粉（適量）酵母（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜豬肉...
紫薯蒸餃的做法戀戀紫色風——紫薯蒸餃紫薯蒸餃怎麼做

“做完燒賣，還剩一些餡料，就拿來做紫薯餃得了，這是估量不準的後果呀。”食材明細主料紫薯（一隻）麪粉（適量）輔料幹香菇（適量）胡蘿蔔（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三...
蕎麪牛肉蒸餃的做法，蕎麪牛肉蒸餃怎麼做

“本想做蕎麪驢肉蒸餃，沒找到深圳賣驢肉的地方，就改牛肉了”食材明細主料洋蔥（1個）豬肉（125g）蕎麪（2碗）高筋白麪（1碗）牛肉（250g）輔料雞精（1匙）八角（2顆）雞蛋（1個）花椒（1匙）海鮮醬油（1勺）色拉油（2勺）蠔油（1勺）香油（半勺）鹽（半匙）料酒（半勺）五香粉（1匙）糖（...
蒸餃的做法【桃李廚藝】手把手的教你做美味鬆軟的蒸餃蒸餃怎麼做

“上週禮拜天閒來沒事做，就想着做點什麼好的或者是想吃的，苦思冥想，終於想出來做蒸餃，就想着把做的蒸餃分享給你，味道確實挺不錯的。你也可以學學！”食材明細主料白蘿蔔（適量）大肉（適量）十三香（適量）蔥姜（適量）雞精（適量）輔料紅蘿蔔（適...
小風車蒸餃的做法，小風車蒸餃怎麼做

食材明細主料燙麪團（200克）豬肉餡（150克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）小風車蒸餃的做法步驟1、香菇豬肉餡2、發麪團搓成條3、切成小面劑4、壓成圓形面坯5、擀成圓形麪皮6、都擀好備用7、放餡8、均分五個角對捏9、邊...
什錦蒸餃的做法招牌什錦蒸餃什錦蒸餃怎麼做

“鮮美的蝦仁，脆嫩的筍瓜，彈牙的粉絲，還有脆脆的木耳，很好吃的餡料”食材明細主料筍瓜（適量）蝦仁（適量）木耳（適量）粉絲（適量）麪粉（一碗）輔料蔥薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
多彩荷包燙麪蒸餃的做法，多彩荷包燙麪蒸餃怎麼做

“這款小荷包蒸餃看上去好像兩隻大大的眼睛。除了裏面有餡外，還可以在“眼睛”裏放上顏色分明的餡。可以放生餡，也可以待蒸熟出鍋後填上可直接食用餡料。此篇中將重點介紹菠菜燙麪的製作及荷包蒸餃的做法。其它燙麪團的...
蛋黃金梅蒸餃的做法面入畫——蛋黃金梅蒸餃蛋黃金梅蒸餃怎麼做

“在外面吃的時候，總覺得飯店裏的菜品像畫一樣，美得捨不得下筷子。美食講究色香味，今天就來試試這款看似複雜實則簡單又美麗的中式點心吧~是不是很像金梅呢，顏色很亮麗哦！”食材明細主料麪粉（200g）輔料開水（100g）熟蛋黃（2個）香菇...
豬肉大頭菜蒸餃的做法，豬肉大頭菜蒸餃怎麼做

“我國餃子的多種多樣，且用料廣泛、製作方法多樣。蒸餃特別是推出的餃子宴，一餃一格，百餃百格，有牡丹宴、百花宴、八珍宴、宮廷宴等五個檔次十五個系列，都被中外賓客稱讚一絕。真把餃子製作得美味可口，回味無窮！我國北方人民...
牛肉杏鮑菇蒸餃的做法牛肉杏鮑菇燙麪蒸餃牛肉杏鮑菇蒸餃怎麼做

“牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。杏鮑菇有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降...
牛肉蒸餃的做法，牛肉蒸餃怎麼做

“週末白天一直下着大雨，不願出門，呆着家裏做啥呢？侄女好久沒吃餃子了，包餃子吃吧。因爲不擅長麪食，做頓餃子要花很長時間，平時上下班沒有多餘的時間，難得有大塊時間，正好做餃子吃，滿足一下全家人的願望吧。今天不是普通的餃子...
葛花粉絲蒸餃的做法，葛花粉絲蒸餃怎麼做

“這是野菜食材中，我自認爲最好吃的一種了。”食材明細主料葛花（500克）龍口粉絲（一把）雞蛋（兩個）輔料香蔥（兩根）薑末（一茶匙）配料鹽（兩茶匙）胡椒粉（一茶匙）雞精（半茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葛花粉絲蒸餃的做法步驟1、原料...
豆沙餡柳葉蒸餃的做法，豆沙餡柳葉蒸餃怎麼做

“紅豆是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。這款點心是早上做的素點心。因爲豆沙是預先做好的，用了橄欖油。現擀的餃子皮，所以做起來時間還算...
牛肉芹菜蒸餃的做法，牛肉芹菜蒸餃怎麼做

食材明細主料牛肉（適量）芹菜（適量）輔料麪粉（適量）溫水（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉芹菜蒸餃的做法步驟1、芹菜摘洗乾淨剁碎.2、牛肉陷內加7勺油，一勺醬油，一勺蠔油,半...
芹菜玉米豬肉蒸餃的做法，芹菜玉米豬肉蒸餃怎麼做

“好吃不過餃子蒸的煮的煎的炸的各種各樣的餃子我都愛芹菜餡的餃子您肯定不陌生玉米上市的季節丟一把新鮮的玉米粒拌進豬肉芹菜餡裏會帶給人耳目一新的超棒口感呢！”食材明細主料麪粉（半斤）芹菜（一小把）鹽（一茶匙）料酒（適量）生...
胡蘿蔔玉米蒸餃的做法，胡蘿蔔玉米蒸餃怎麼做

食材明細主料餃子皮（適量）輔料白菜（適量）香菇（適量）豬肉（適量）蝦米（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）生粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔玉米蒸餃的做法步驟1、香菇洗淨浸泡後切成粒2、豬肉...