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有關蒿子的精選知識

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  • 醜醜的蒿子粑粑怎麼做又香又好吃

    醜醜的蒿子粑粑怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將蒿子清洗乾淨;2.燒開水將蒿子焯一下過冷水沖涼;(去除苦味)3.麪粉和糯米粉按2的比例拌勻;(糯米粉不要超過麪粉,以免煎不成型)4.加兩雞蛋和少...

  • 蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑:拯救暗黑料理TOP1的行動 蒿子粑粑怎麼做

    蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑:拯救暗黑料理TOP1的行動 蒿子粑粑怎麼做

    “記得很久以前家裏人做過蒿子粑粑,一直覺得不!好!吃!不是用糉葉包裹去蒸的方法做的,而是直接煎出來的,就像做南瓜餅、地瓜餅那樣…這個壓根就不屬於回憶裏的美食,甚至覺得那股茼蒿的氣味過於濃烈一直就很排斥!但是去年吃到同...

  • 雞絲蒿子杆怎麼做又香又好吃

    雞絲蒿子杆怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:200蒿子稈:300雞蛋:一個輔料蒜碎:適量黃酒:2湯匙鹽:1/4茶匙水澱粉:1湯匙具體步驟1.先將雞脯肉切成粗絲,用少許鹽,蛋清,水澱粉,醃半小時上漿備用。2.蒿子...

  • 清明過後的蒿子還能不能吃

    清明過後的蒿子還能不能吃

    可以。蒿子是可以食用的植物類,常用於配料,外表呈黃綠色,質地略硬,容易折斷。蒿子可以用於製作蒿子粑粑、蒿子饃、蒿子糕、蒿子餅、豬肉包子水餃等美食。蒿子製作蒿子粑時,將蒿子清洗乾淨,焯水後瀝乾水分,剁成細泥,添加糯米粉...

  • 小魚炒蒿子杆怎麼做又香又好吃

    小魚炒蒿子杆怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小魚炒蒿子杆主要篙子杆,篙子杆裏面有很多多種氨基酸胡蘿蔔素具有開胃降壓補腦的功效,對有高血壓的人很好的效果還有經常用腦的朋友也可以多吃這道菜。...

  • 蒿子杆肉丸子的做法,蒿子杆肉丸子怎麼做

    蒿子杆肉丸子的做法,蒿子杆肉丸子怎麼做

    “蒸茼蒿剩了點蒿子杆,加了點豬肉和胡蘿蔔,用它炸成了丸子。外殼酥脆,內裏茼蒿味道很濃郁。”食材明細主料蒿子杆(125g)豬肉(65g)紅蘿蔔(30g)雞蛋(40g)麪粉(45g)調料生薑粉(適量)白胡椒粉(適量)鹽(2g)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒿...

  • 肉絲蒿子杆怎麼做又香又好吃

    肉絲蒿子杆怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘肉絲蒿子杆製作非常的簡單,只需要準備肉絲、蒿子杆這兩樣食材就行了,而且肉絲中的蛋白質十分的豐富,對人體可以起到非常大的滋補作用,而且蒿子杆中也富含...

  • 好吃的蒿子杆雞蛋燴餅怎麼做又香又好吃

    好吃的蒿子杆雞蛋燴餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒿子杆雞蛋燴餅作爲一道美味的小吃,吃起來十分的香酥,美味哦。而且,蒿子杆作爲一種菊花菜,有利開胃消食的作用,配上雞蛋擁有的鮮味,蒿子杆雞蛋燴餅就十分的...

  • 三月三吃蒿子耙耙

    三月三吃蒿子耙耙

    是的。蒿子粑粑是一種主要流行於湖南等南方地區的米制糕點,主要製作食材有糯米粉、臘肉、蒿葉等,非常有地方特色。蒿子粑粑吃法多樣,可蒸可煎可炸,口感鮮香,帶有獨特的野菜香味。三月三日吃蒿子粑粑,是部分南方地區的傳統習...

  • 十分誘人的蒿子炒鴨肝怎麼做又香又好吃

    十分誘人的蒿子炒鴨肝怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鴨肝:5個蒿子:250輔料鹽:適量味精:適量油:適量具體步驟1.鴨肝事先煮好切片,加點鹽,蒿子洗淨掐段2.熱鍋熱油下蒿子,顏色變了就加鹽翻炒3.最後加鴨肝,出鍋加...

  • 蒿子杆拌金針菇怎麼做又香又好吃

    蒿子杆拌金針菇怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒿子杆:適量金針菇:適量輔料芝麻醬:適量鹽:適量具體步驟1.將金針菇焯熟後撈出2.蒿子杆洗淨後,放入燒沸的水中焯一下立刻撈出,3.將焯好的蒿子杆和金針菇...

  • 樂樂自家菜,雞絲蒿子杆怎麼做又香又好吃

    樂樂自家菜,雞絲蒿子杆怎麼做又香又好吃

    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:適量茼蒿:適量輔料鹽:適量姜沫:適量雞汁:適量料酒:適量胡椒粉:適量具體步驟1.雞胸肉切絲,用鹽,姜沫,胡椒粉,雞汁,料酒醃一會兒,爲了肉嫩可以加蛋清或澱...

  • 蒿子粑粑可以蒸着吃嗎

    蒿子粑粑可以蒸着吃嗎

    可以。蒿子粑粑,冷水上鍋蒸10~15分鐘即可,蒿子粑粑還可以煎着吃,煎制蒿子粑粑的時候,要等鍋裏的熱油冒小泡泡,再把蒿子粑粑放進去煎至兩面金黃即可。蒿子粑粑在保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存1-3天不變...

  • 蒿子杆雞蛋燴餅怎麼做又香又好吃

    蒿子杆雞蛋燴餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家介紹一道簡單的家常烙餅,蒿子杆雞蛋燴餅。可以用來加餐也可以用來做早餐。平時做菜總有些青菜剩的,青菜又放不長時間,那就不妨用來做燴餅。任...

  • 舌尖上的中國裏的蒿子粑怎麼做又香又好吃

    舌尖上的中國裏的蒿子粑怎麼做又香又好吃

    準備時間:11分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米粉(普通大米):適量臘肉:約半斤蒿子:拳頭大小一團輔料鹽:適量具體步驟1.準備主料,粉、肉(切丁)和蒿子其實很簡單,也沒必要和烘培一樣精準到多少克,每個人的...

  • 蒜蓉蒿子杆怎麼做又香又好吃

    蒜蓉蒿子杆怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜蓉蒿子杆是一道清爽的家常菜。它的做法超級簡單方便,口感美味。搭配上蒜蓉一起爆炒,儘量可以多加點油,會更美味,讓人食慾大增,超級適合下飯,老少皆宜。而...

  • 蒜蓉炒蒿子杆肥牛的做法 香煎黑椒肥牛+蒜蓉炒蒿子杆肥牛 蒜蓉炒蒿子杆肥牛怎麼做

    蒜蓉炒蒿子杆肥牛的做法 香煎黑椒肥牛+蒜蓉炒蒿子杆肥牛 蒜蓉炒蒿子杆肥牛怎麼做

    “紀念給老公的第四次午餐便當哦~”食材明細主料福成肥牛片(適量)洋蔥(適量)輔料黑胡椒粉(適量)料酒(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒蒿子杆肥牛的做法步驟1、煎2、切絲3、快半熟停4、編炒洋蔥香味出5、...

  • 蒿子是野菜嗎,蒿子相關知識科普

    蒿子是野菜嗎,蒿子相關知識科普

    說起蒿子,大家應該並不陌生,它就是我們日常生活中的食材。許多朋友們都吃過蒿子,喜歡它的口感味道和營養價值,但是對於蒿子的一些知識卻不太瞭解,或者對蒿子的認識存在誤區。蒿子是野菜嗎?今天我們就來詳細介紹一下蒿子相關...

  • 意猶未盡的蝦球蒿子杆怎麼做又香又好吃

    意猶未盡的蝦球蒿子杆怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦:適量茼蒿:適量竹筍:適量輔料蒜片:適量芝麻:適量具體步驟1.鮮蝦去頭用牙籤去除蝦線,然後在內側和外側串一個口,將蝦尾穿過。然後焯水滑熟(也可以用油...

  • 美味野蒿子粑粑怎麼做又香又好吃

    美味野蒿子粑粑怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘今天給大家帶來一道十分美味可口的粑粑,這道粑粑在小編很小的時候在學校門口就有一個大叔推着車用蒸籠裝着香氣噴鵬的野蒿子粑粑,每次揭開蒸籠的時候就...

  • 家常蒿子杆炒肉絲怎麼做又香又好吃

    家常蒿子杆炒肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒿子杆:250g豬通脊:100g幹枸杞:1茶匙(5g)糟酒:1湯匙水澱粉:1湯匙油:1湯匙鹽:1茶匙(5g)輔料具體步驟1.蒿子杆用水洗淨,將葉子擇去不用,只保留莖杆部分,再用刀切成5cm...

  • 蒿子粑粑的做法 餡餅版蒿子粑粑 蒿子粑粑怎麼做

    蒿子粑粑的做法 餡餅版蒿子粑粑 蒿子粑粑怎麼做

    “喜歡懷舊的我在試做傳統版蒿子粑粑時遭遇失敗,未訪得名師之前,試着用做餡餅的方法做出一款煎出來的蒿子粑粑,倒也受到了人民羣衆的普遍歡迎。只是這樣的粑粑要隨煎隨吃,不耐放;不像傳統粑粑可以做出好多來放着慢慢吃。中...

  • 自制甜酒煮蒿子粑粑怎麼做又香又好吃

    自制甜酒煮蒿子粑粑怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘這是一款具有濃烈中國傳統風味的甜食了,而且是挺好吃的,從甜酒煮蒿子粑粑這個名字上面看,就能夠很直觀的看出,它的製作原料了,而且這些原材料十分的容易得...

  • 蒿子饃的做法,蒿子饃怎麼做

    蒿子饃的做法,蒿子饃怎麼做

    “小的時候每到清明節前後和3月3鬼節我們那裏就會去山上地裏到處去採蒿子做這種小吃吃,具體是何典故我現在已經忘記了。上網科普了一下發現蒿子的功效原來還挺多,自從長大出來工作之後就每年過年的時候纔回家,所以很少吃...

  • 大米蒿子杆山藥粥怎麼做又香又好吃

    大米蒿子杆山藥粥怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在晚飯的時候,可以做上一碗熱乎乎的大米蒿子杆山藥粥,讓自己放鬆一下。它的食材很簡單,有米飯、山藥、玉米粒、蒿子杆和核桃油。並且蒿子杆和山藥都是非...

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