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  • 臘鴨竹筍煮寬粉的做法,臘鴨竹筍煮寬粉怎麼做

    臘鴨竹筍煮寬粉的做法,臘鴨竹筍煮寬粉怎麼做

    “燉了一鍋臘鴨竹筍湯,一次吃不完,就用來煮麪煮粉來吃。”食材明細主料寬粉(適量)臘鴨竹筍湯(適量)輔料清水(若干)調料青蒜(小許)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘鴨竹筍煮寬粉的做法步驟1、寬粉洗一下。2、冷水浸泡。3、泡...

  • 竹筍炒臘肉的做法,竹筍炒臘肉怎麼做

    竹筍炒臘肉的做法,竹筍炒臘肉怎麼做

    食材明細主料竹筍(適量)輔料臘肉(適量)辣椒(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹筍炒臘肉的做法步驟1、竹筍焯水。2、臘肉切片。3、鍋中熱油煸炒臘肉蒜末辣椒。4、倒入竹筍翻炒。5、加入生抽調味即可。...

  • 「美味可口」臘鴨炒竹筍怎麼做又香又好吃

    「美味可口」臘鴨炒竹筍怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹竹筍:300辣椒:5個臘鴨腿:2個輔料桂皮:少許味精:少許蒜頭:1個小蔥:2根醬油:適量八角粉:少許油:適量具體步驟1.備齊食材。2.鴨腿洗淨切塊,幹竹筍洗淨開水泡...

  • 小素雞煮寬粉的做法,小素雞煮寬粉怎麼做

    小素雞煮寬粉的做法,小素雞煮寬粉怎麼做

    “吃寬粉這是被我兒子帶出來的,非常喜歡吃寬粉,所以心血來潮,做了一道小素雞煮寬粉,味道很好哦。。。”食材明細主料小素雞(220克)寬粉(50克)輔料香蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小素雞煮寬...

  • 臘鴨炒筍的做法,臘鴨炒筍怎麼做

    臘鴨炒筍的做法,臘鴨炒筍怎麼做

    “臘鴨腿這麼炒特別好吃😋”食材明細主料臘鴨腿(1只)筍(250g)輔料辣椒(3個)蔥(適量)蒜(適量)花椒(少許)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)柱侯醬(1匙)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘鴨炒筍的做法步驟1、準備的食材。2、熱油爆香蒜...

  • 鴨蛋煮寬粉的做法,鴨蛋煮寬粉怎麼做

    鴨蛋煮寬粉的做法,鴨蛋煮寬粉怎麼做

    食材明細主料鴨蛋(1只)寬粉(60克)輔料香蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鴨蛋煮寬粉的做法步驟1、食材:鴨蛋、寬粉(已泡軟)、香蔥2、燒鍋倒油燒熱,打入鴨蛋兩面煎一下。3、接着,加適量的清水。4、加適量...

  • 五花肉腐竹燉寬粉的做法,五花肉腐竹燉寬粉怎麼做

    五花肉腐竹燉寬粉的做法,五花肉腐竹燉寬粉怎麼做

    食材明細主料五花肉(500g)寬粉(適量)腐竹(適量)輔料蒜瓣(幾瓣)薑片(幾片)胡椒粉(少許)雞精(少許)鹽(少許)油(適量)溫水(適量)生抽(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉腐竹燉寬粉的做法步驟1、寬粉提前泡一夜備用。2、腐竹...

  • 竹筍燜鴨肉的做法,竹筍燜鴨肉怎麼做

    竹筍燜鴨肉的做法,竹筍燜鴨肉怎麼做

    “竹筍一直都是我的最愛”食材明細主料竹筍(750g)鴨肉(500g)輔料稚姜(一大塊)紅椒(1個)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹筍燜鴨肉的做法步驟1、準備食材。2、鴨肉過一個水去腥味。3、竹筍切成三大塊都熟。4...

  • 極鮮竹筍臘鴨,怎麼做又香又好吃

    極鮮竹筍臘鴨,怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:44分鐘極鮮竹筍臘鴨是一道江南名菜。“冬筍,是江浙一帶時令的食材,人見人愛非常鮮美。他的價格價格較高,但還是有人爭相購買,可見其味道鮮美。沒胃口的時候,只要...

  • 筍乾臘鴨的做法,筍乾臘鴨怎麼做

    筍乾臘鴨的做法,筍乾臘鴨怎麼做

    “最近迷戀吃我奶奶送給我的筍乾,自己做的筍乾味道特別好,自從上次做了筍乾五花肉,筍乾豬蹄,今天打算嘗試一下筍乾臘鴨。臘鴨我也是第一次吃,喜歡臘味的人絕對會愛上臘鴨的味道。”食材明細主料臘鴨(半隻)筍乾(適量)蔥(若干)小紅...

  • 可口的竹筍臘鴨怎麼做又香又好吃

    可口的竹筍臘鴨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘又到了竹筍大量上市的季節,喜歡吃竹筍的同學們有到街上去買竹筍吃嗎。今天要介紹的菜就是用竹筍做的,很好吃,這就是可口的竹筍臘鴨。鴨子的香味也是抵擋...

  • 煮竹筍的做法,煮竹筍怎麼做

    煮竹筍的做法,煮竹筍怎麼做

    “七月節前後正是廣西地區吃竹筍的時候,竹筍鮮嫩,脆爽,一般提前一個星期或者半個月,把脆嫩的竹筍砍回家,去殼,放進乾淨無油的鍋裏煮十多分鐘,放缸或者水桶,再到入煮竹筍的水,隔天或者保存半個月,七月節當天鴨子燜竹筍是不少人家...

  • 臘鴨竹筍湯麪的做法,臘鴨竹筍湯麪怎麼做

    臘鴨竹筍湯麪的做法,臘鴨竹筍湯麪怎麼做

    “臘鴨腿沒泡,燉出來的臘鴨竹筍味道還好,湯汁偏鹹,美味湯汁不可以浪費哦。放了點清水煮麪來吃。”食材明細主料臘鴨竹筍湯(適量)掛麪(50g)輔料清水(些許)調料青蒜(2棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘鴨竹筍湯麪的做法步驟1...

  • 臘肉炒竹筍的做法,臘肉炒竹筍怎麼做

    臘肉炒竹筍的做法,臘肉炒竹筍怎麼做

    “時令菜,鮮香。春暖花開,各種筍兒破土而出,配上臘肉,令人垂涎欲滴!”食材明細主料新鮮竹筍(若干)臘肉(一小塊)輔料蒜苗(三棵)調料食用油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒竹筍的做法步驟1、蒜苗擇好,洗淨切段。...

  • 竹筍燜鴨的做法,竹筍燜鴨怎麼做

    竹筍燜鴨的做法,竹筍燜鴨怎麼做

    食材明細主料鴨肉(850g)竹筍(750g)輔料水(200毫升)調料油(適量)薑絲(20g)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)竹筍燜鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨備用。2、竹筍切好備用。3、薑絲切好備用。4、熱油炒薑絲。5...

  • 好吃的竹筍臘鴨怎麼做又香又好吃

    好吃的竹筍臘鴨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘竹筍臘鴨是一種在民間屬於一種傳統的美食佳餚,不僅味道十分的鮮美,而且也十分的有營養,是很多的市井鄉民都非常喜愛的美食之一,今天做的這道竹筍臘鴨做法...

  • 芹菜臘鴨腿煮粉絲的做法,芹菜臘鴨腿煮粉絲怎麼做

    芹菜臘鴨腿煮粉絲的做法,芹菜臘鴨腿煮粉絲怎麼做

    食材明細主料芹菜(130克)臘鴨腿(160克)粉絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜臘鴨腿煮粉絲的做法步驟1、食材:芹菜(已清洗切段)、臘鴨腿(已清洗)、粉絲。2、將已清洗好的臘鴨腿放在案板上剁開。3、...

  • 竹筍鴨煲的做法,竹筍鴨煲怎麼做

    竹筍鴨煲的做法,竹筍鴨煲怎麼做

    “鴨肉是所有肉類中最適合夏季食用的,肉性溫涼,具有補陰虛的作用。從中醫“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少等病症。能買到老鴨的話,最好用老鴨哦,更滋補。家裏面有口大肚小的砂鍋的話...

  • 竹筍燒臘肉的做法,竹筍燒臘肉怎麼做

    竹筍燒臘肉的做法,竹筍燒臘肉怎麼做

    “新得的嫩竹筍,加上醇香的臘肉,味道巴適!”食材明細主料臘肉(1塊)筍子(4根)青椒(3根)輔料植物油(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹筍燒臘肉的做法步驟1、竹筍去殼,洗乾淨後焯水。然後過涼水,瀝乾備用。2、配料:青椒,蔥薑蒜...

  • 鴨肉炒竹筍的做法,鴨肉炒竹筍怎麼做

    鴨肉炒竹筍的做法,鴨肉炒竹筍怎麼做

    食材明細主料鴨肉(1/4)輔料竹筍(適量)姜(一小塊)米酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(一勺)原味(口味)未知(難度)鴨肉炒竹筍的做法步驟1、鴨肉洗乾淨備用2、姜一小塊3、竹筍洗乾淨備用4、鴨肉切好5、竹筍切好6、熱油鍋放姜炒香7、...

  • 竹筍燉老鴨的做法,竹筍燉老鴨怎麼做

    竹筍燉老鴨的做法,竹筍燉老鴨怎麼做

    “鴨肉爲涼性適宜夏季食用,多用些姜即除腥又去除些涼性。”食材明細主料鴨肉(750g)竹筍(400g)輔料姜(20g)生抽(二匙)白糖(半匙)胡椒粉(5g)雞精(3g)鹽(適量)香菜(二顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筍燉老鴨的做法步驟1、在鍋中加水...

  • 粉皮毛豆肉煮臘鴨腿的做法,粉皮毛豆肉煮臘鴨腿怎麼做

    粉皮毛豆肉煮臘鴨腿的做法,粉皮毛豆肉煮臘鴨腿怎麼做

    食材明細主料臘鴨腿(150克)毛豆肉(110克)粉皮(65克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉皮毛豆肉煮臘鴨腿的做法步驟1、食材:臘鴨腿(已清洗)、粉皮、毛豆肉(已淘洗)。2、將粉皮用熱水浸泡10分鐘。3、將臘鴨腿...

  • 竹筍燉臘腸的做法,竹筍燉臘腸怎麼做

    竹筍燉臘腸的做法,竹筍燉臘腸怎麼做

    “自從上次用捷賽智烹鍋做了胡蘿蔔清燉五花肉以後,就一直沒捨得用,再加上年前年後事情很多,一直沒有時間做菜。捷賽智烹鍋要求提交2道試用心得,到現在都還差一篇,挺不好意思的。昨天值完班,今天可以休息了。正好家裏有朋友...

  • 竹筍燜鴨湯的做法,竹筍燜鴨湯怎麼做

    竹筍燜鴨湯的做法,竹筍燜鴨湯怎麼做

    “又是到吃新鮮竹筍的季節,竹筍含大量纖維,口感脆而鮮甜,可切絲炒,也可煲湯。竹筍悶鴨湯在我們潮汕地區也是一道家常菜,家家戶戶都喜歡喝這啖鮮甜的湯水。”食材明細主料新鮮竹筍(1個)鴨肉(500克)輔料金不換(2棵)辣椒(1個)薑片(2塊)...

  • 腐竹臘鴨腿煮包心菜的做法,腐竹臘鴨腿煮包心菜怎麼做

    腐竹臘鴨腿煮包心菜的做法,腐竹臘鴨腿煮包心菜怎麼做

    “包心菜又叫圓白菜屬十字花科植物,和西藍花,花菜等是同類的。它能提高人體免疫力,有抗癌、抗衰老、抗氧化、消炎、治療潰瘍的作用。。。”食材明細主料包心菜(280克)臘鴨腿(150克)腐竹(55克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口...