有關肉鬆茄子的精選知識

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美味肉鬆茄子怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉鬆茄子是一道很有特色的菜餚，將肉鬆和茄子搭配在一起，味道鮮美極了。茄子含有豐富的花青素和維生素，並且含鐵量非常高，適合老人和孩子都可食用。肉鬆茄...
美味的肉鬆茄子怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉鬆茄子是一道非常非常好吃的又十分的具有創意的美食的喲。誰能想到，肉鬆與茄子的結合，會打來怎樣的不一樣的滋味呢，當然，這款肉鬆茄子就能告訴你是怎樣...
蕃茄醬肉鬆蛋糕卷的做法，蕃茄醬肉鬆蛋糕卷怎麼做

“【蕃茄醬蛋糕卷】這個搭配也很棒女兒不怎麼喜歡吃沙拉醬，做肉鬆卷的時候總是沒有辦法搭配醬料，今天用這個蕃茄醬試了一下，結果挺好呢。不用再爲卷卷發愁了。磕了很多次之後，還是這個方子更好用。定下來，就用這個方子。”...
肉鬆包子的做法，肉鬆包子怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）自制肉鬆（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆包子的做法步驟1、食材：麪粉，發酵粉，鹽，自制肉鬆。2、麪粉，發酵粉和鹽混合，加水將麪粉攪拌成絮狀。3、將麪粉和成光滑麪糰。4、...
茄子釀肉的做法【貴州】茄子釀肉茄子釀肉怎麼做

“貴州茄子釀肉蒸的更健康！”食材明細主料茄子（一根）肉糜（100克）輔料鹽（四分之一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）料酒（一茶匙）蔥（三根）姜（適量）水（適量）小米辣（四個）胡椒粉（三分之一茶匙）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子釀肉的做法步驟1、一...
番茄肉鬆蛋卷的做法，番茄肉鬆蛋卷怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）輔料番茄（適量）番茄醬（適量）雞蛋（適量）湯圓粉（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（番茄）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉鬆蛋卷的做法步驟1、麪粉湯圓粉切丁的番茄和雞蛋加入攪拌攪拌均勻後加入番茄醬再攪拌2、...
家常肉鬆拌茄子怎麼做又香又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料茄子：約一斤肉糜：400輔料鹽，糖，生抽，蠔油：適量具體步驟1.茄子一隻分開4半，用刀劃線，上鍋蒸軟2.把蒸軟的茄子撕成條3.肉糜用鹽，生抽，糖，澱粉醃好4.燒熱油鍋，把肉...
松子茄子的做法【茄子大變身，創新吃法】松子茄子松子茄子怎麼做

“茄子的營養價值：茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P，100克紫茄中的含量高達720毫克以上，不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞...
肉末茄子的做法肉末紫茄子肉末茄子怎麼做

“肉末茄子，是家常菜，但是我嫌做這個菜油太多而不常做。偶爾做一次，油還得少放些.茄子味甘、性涼，入脾、胃、大腸經；具有清熱止血，消腫止痛的功效；用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。”食材明細主...
茄醬肉鬆麪包卷的做法，茄醬肉鬆麪包卷怎麼做

“家裏上次買的一袋肉鬆還沒消滅光，今天拿它做了這款肉鬆卷，發現做這個造型很方便，捲成長條後切成小段就可以了，不用一個個的拗造型了!”食材明細主料高筋麪粉（120g）低筋麪粉（30g）酵母（2.5g）細砂糖（15g）雞蛋液（20g）鹽（1/8小勺）水（70g）黃...
肉末茄子的做法家常肉末茄子肉末茄子怎麼做

“都說：“菜好做，客難請”，我要加上“菜好做，菜譜難寫”，特別是寫在前面的文字部分。這些文字總是讓我絞盡腦汁，最後東拼西湊出來的東西自己看了都不滿意。不管了，就寫這些吧，咱就是這樣的水平。”食材明細主料長茄子（適量）瘦豬...
肉沫茄子的做法肉沫茄子-萬能茄子肉沫茄子怎麼做

“此款茄子可拌飯、可拌麪，可就饅頭，萬能之茄子！”食材明細主料長茄子（3根）肉沫（100克）輔料蔥（適量）蒜（4瓣）配料醬油（35ML）料酒（40ML）米醋（25ML）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉沫茄子的做法步驟1、蒜切片，蔥切成小段。2...
肉鬆小瘋子的做法，肉鬆小瘋子怎麼做

食材明細主料波蘭種（100克）高粉（220克）糖（45克）雞蛋（1個）鹽（3克）酵母（2克）奶粉（20克）黃油（20克）輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆小瘋子的做法步驟1、波蘭種提前做好，室溫發酵後，放入冰箱冷藏過夜後使用。...
肉鬆番茄汁豆腐的做法，肉鬆番茄汁豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐（適量）番茄醬（適量）肉鬆（適量）玉米澱粉（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉鬆番茄汁豆腐的做法步驟1、番茄醬加水、澱粉、鹽拌勻。2、雞蛋打散。3、豆腐粘雞蛋液，用平底鍋煎至金黃。4、倒入調...
番茄藍莓鬆肉的做法，番茄藍莓鬆肉怎麼做

“孩子喜歡吃的一般媽媽們都會想辦法學會，這款酸甜的鬆肉最好吃，做法也不復雜，嘗一口酸酸甜甜，既有番茄的味道同時也有着藍莓的味道，不吃不知道，吃了忘不了，做法還超級簡單，孩子們超愛吃。”食材明細主料精肉（適量）番茄藍莓醬（適...
油松茸茄子的做法，油松茸茄子怎麼做

“家裏自己熬了油松茸真的好香！我一直買店家的松茸碎，回來清洗乾淨，加大料用色拉油慢慢熬，出來的油就是松茸油，松茸就變成油松茸了！用它來燒茄子非常好吃！這是我家女兒最喜歡的菜！”食材明細主料油松茸（15克）茄子（4根）輔料色拉油（4...
玫瑰茄松子蒸蘋果的做法，玫瑰茄松子蒸蘋果怎麼做

“酸酸甜甜，清爽又解暑。玫瑰茄含有豐富有機酸、維生素以及多種礦物質成分，如蘋果酸、檸檬酸等。喝玫瑰茄能夠健胃消食、美容養顏、利尿消腫。”食材明細主料蘋果（適量）松子仁（適量）輔料玫瑰茄（適量）開水（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半...
松仁茄子的做法，松仁茄子怎麼做

食材明細主料大茄子（一個）松仁（適量）輔料番茄沙司（3勺）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）松仁茄子的做法步驟1、大茄子一個、松仁適量、番茄沙。2、松仁炒熟備用。3、番茄沙司3勺、白糖2勺、清水3勺、澱粉1小勺調勻備用。4...
肉末茄子的做法肉沫茄子肉末茄子怎麼做

食材明細主料茄子（2個）肉末（50g）輔料蒜蓉（適量）醬油（一勺）蒜苗（1顆）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄子的做法步驟1、將茄子切成小長條，放入水裏，泡1分鐘。2、撈起瀝乾水分，備用。3、鍋裏倒入適量油（儘量比炒菜多點），放入茄條，...
肉末茄子的做法肉末茄子（蒸）肉末茄子怎麼做

食材明細主料茄子（1條）輔料瘦肉（適量）配料油（適量）食鹽（適量）生粉（適量）雞粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄子的做法步驟1、茄子切成長短均勻的條狀，用鹽水浸泡（以防氧化變黑）備用。2、上鍋，隔水蒸10分鐘。3、...
肉鬆玉子燒的做法，肉鬆玉子燒怎麼做

食材明細主料肉鬆（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（少許）牛奶（兩勺）糖（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆玉子燒的做法步驟1、將雞蛋、牛奶、鹽糖拌勻，將蛋液放一半在煎鍋上，半熟時加入肉鬆。2、捲起蛋卷，把剩下的蛋液倒入煎鍋，半熟...
肉絲茄子的做法自制醬扒茄子—肉絲茄子肉絲茄子怎麼做

“從小到大一直很愛吃的一道菜，小時候總是不喜歡吃茄子，唯獨這道菜裏的茄子我超愛吃”食材明細主料豬肉（300g）蔥（適量）大醬（適量）花椒（適量）輔料茄子（500g）大蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲茄子的做法...
番茄醬肉鬆麪包的做法，番茄醬肉鬆麪包怎麼做

“上次用麪包機做的肉鬆沒吃完，怕壞了，今天便用肉鬆和番茄醬做餡料，烤了這款麪包，加入番茄醬後口味更豐富，很好吃。”食材明細主料高粉（310克）輔料奶粉（74克）雞蛋（1個）溫水（40克）糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（40克）番茄醬（適量）肉鬆（適量）鹹甜...
雞鬆拌茄子的做法【夏日小涼菜】雞鬆拌茄子雞鬆拌茄子怎麼做

“茄子具有清熱涼血，祛風通絡，利尿解毒，消腫止痛，活血祛瘀等功效。一般人均可食用。體質虛弱及脾胃虛寒.腹瀉者應忌食茄子。”食材明細主料茄子（2條）雞胸肉（100克）輔料蔥（2根）蒜（4瓣）姜（4片）配料鹽（適量）雞精（適量）咖喱粉（適量）豆瓣醬（適量...
茄子炒肉先炒茄子還是肉

肉。製作茄子炒肉時，將肉放入鍋中炒散，炒至顏色改變後，添加蔥薑蒜末炒出香味，放入茄子翻炒，添加適量清水煮燉即可。茄子在炒之前，也可以放在鍋中蒸熟，這樣可以縮短烹飪的時間。喜歡吃辣口的茄子炒肉，可以添加適量的辣椒，口味會...