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  • 五杯雞翅根的做法,五杯雞翅根怎麼做

    五杯雞翅根的做法,五杯雞翅根怎麼做

    “人們常做三杯雞五杯雞,其實材料又何止三五種呢?現在的生活比以前注意健康和精緻了許多,調料和配料也會有變化和多元化了。以下我做的五杯,也就多加了一點調料罷了,關鍵是好不好吃,對吧。”食材明細主料雞翅根(5枚)輔料蔥白(4...

  • 滷雞翅根的做法,滷雞翅根怎麼做

    滷雞翅根的做法,滷雞翅根怎麼做

    食材明細主料雞翅根(10個)輔料蔥薑蒜(適量)香葉(適量)八角(2個)桂皮(1段)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷雞翅根的做法步驟1、雞翅根解凍,清洗。放入生薑和料酒焯水,再洗淨瀝乾...

  • 三杯雞翅根的做法,三杯雞翅根怎麼做

    三杯雞翅根的做法,三杯雞翅根怎麼做

    食材明細主料雞翅根(6只)輔料酒(一杯250g)油(一杯80g)醬油(一杯60g)老抽(少量)姜(適量)蒜(適量)蔥花(適量)小辣椒(1個)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三杯雞翅根的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、下油3、爆香姜蒜4、下雞翅根,翻炒5、...

  • 燒雞翅根的做法 #團圓飯#燒雞翅根 燒雞翅根怎麼做

    燒雞翅根的做法 #團圓飯#燒雞翅根 燒雞翅根怎麼做

    食材明細主料雞翅根(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)可樂(適量)姜(適量)蔥(適量)老抽(適量)蒜(適量)甜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗好,然後用刀劃些口子。2、鍋中放水。把雞翅根焯水一下。3、焯好...

  • 烤雞根翅的做法,烤雞根翅怎麼做

    烤雞根翅的做法,烤雞根翅怎麼做

    食材明細主料雞根翅(3根)孜然風味複合調味料(適量)輔料料酒(適量)姜(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤雞根翅的做法步驟1、準備好調料。2、雞根翅清洗乾淨,劃幾刀,加薑片、料酒、調料抓勻醃一個晚上。3、放入烤盤中。4...

  • 三杯雞翅的做法,三杯雞翅怎麼做

    三杯雞翅的做法,三杯雞翅怎麼做

    “關注廚娘物語很久了,每期都會推出很多好看好吃的新東西,複雜的做不來,所以很多時候只能過過眼癮。過節前看到了三杯雞翅的做法,感覺不是很難,再加上前天有個同事在朋友圈眼饞我們他媳婦做的雞翅,於是昨天買了雞翅今天開始...

  • 雞翅根的做法,雞翅根怎麼做

    雞翅根的做法,雞翅根怎麼做

    食材明細主料雞翅根(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)蠔油(少許)生抽(適量)白糖(少許)蔥(適量)姜(適量)麪包糠(適量)雞蛋(一顆)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)雞翅根的做法步驟1、翅根洗淨備用。2、(翅根弄個造型)放入蔥、姜、蠔油、胡椒粉、鹽、白...

  • 三杯雞翅的做法 家庭版的三杯雞翅 三杯雞翅怎麼做

    三杯雞翅的做法 家庭版的三杯雞翅 三杯雞翅怎麼做

    “第一次看到這個名字,想不通爲什麼雞翅還用杯子來盛,還是3杯,後來看了美食家們的菜譜,原來自己是傻老冒啊,才知道什麼是“三杯”。三杯源自江西,相傳爲一江西籍獄卒因獄中條件所限,只使用了甜酒釀、豬油、醬油各一杯燉制雞...

  • 培根雞蛋杯的做法,培根雞蛋杯怎麼做

    培根雞蛋杯的做法,培根雞蛋杯怎麼做

    食材明細主料雞蛋(2個)培根(2片)奶酪片(1片)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根雞蛋杯的做法步驟1、培根從中間切開。2、圍成圈放入紙杯中。3、奶酪片一分爲四。4、將兩份奶酪片放入紙杯...

  • 培根雞蛋杯的做法 快手早餐~培根雞蛋杯 培根雞蛋杯怎麼做

    培根雞蛋杯的做法 快手早餐~培根雞蛋杯 培根雞蛋杯怎麼做

    “現在的工作節奏都很快,早上的時間尤爲緊張,這是一款簡單,快捷的營養早餐,希望大家喜歡...”食材明細主料胡椒粉(1克)孜然粉(1克)草雞蛋(4個)鹽(1克)培根(4片)輔料芝士片(1片)蔥(1根)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根雞蛋杯的做法...

  • 五花肉燒雞翅根的做法,五花肉燒雞翅根怎麼做

    五花肉燒雞翅根的做法,五花肉燒雞翅根怎麼做

    食材明細主料五花肉(500g)雞翅根(8個)輔料蔥(適量)姜(適量)啤酒(1聽)八角(2個)桂皮(1塊)調料油(少許)鹽(少許)老抽(半勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)白糖(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒雞翅根的做法步驟1、五花肉清洗乾淨,切成麻將大小...

  • 三杯雞翅的做法 家常菜版三杯雞翅膀 三杯雞翅怎麼做

    三杯雞翅的做法 家常菜版三杯雞翅膀 三杯雞翅怎麼做

    “查百度百科,如是說:三杯雞是江西傳統名菜,因其烹製時不放湯水,僅用米酒一杯,豬油一杯,醬油一杯,故名三杯雞。此菜色澤醬紅、原汁原味,醇香誘人,酒飯皆宜。俺這三杯雞,有點偏向於臺式三杯雞,加上了蘿勒,也在原方子用豬油的基礎上...

  • 五香雞翅根的做法,五香雞翅根怎麼做

    五香雞翅根的做法,五香雞翅根怎麼做

    食材明細主料雞翅根(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)白芷(適量)肉桂(適量)香葉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨,蔥切段,姜蒜切片。2、煮鍋中加入適量的水,最好多加...

  • 烤雞翅根的做法,烤雞翅根怎麼做

    烤雞翅根的做法,烤雞翅根怎麼做

    食材明細主料雞翅根(500g)輔料花生油(適量)調料王守義燒烤料(80g)辣椒粉(適量)食鹽(少許)中辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞翅根的做法步驟1、將雞翅根洗淨瀝水,用刀在肉厚出劃一刀,放入燒烤料,少許食鹽拌勻。2、將雞腿多揉搓...

  • 五杯雞的做法,五杯雞怎麼做

    五杯雞的做法,五杯雞怎麼做

    食材明細主料家雞(1只(帶毛1500g左右))輔料料酒(1杯)砂糖(1小杯)食用油(1杯)生抽(1杯)食用白醋(1杯)姜(3片)酸鹹(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五杯雞的做法步驟1、雞清理乾淨後去掉雞屁股、雞頸皮,雞爪不喜歡也去掉(太佔位置),瀝乾水份。2...

  • 烤雞翅根的做法 烤雞翅根 烤雞翅根怎麼做

    烤雞翅根的做法 烤雞翅根 烤雞翅根怎麼做

    食材明細主料雞翅根(600g)橙子(1個)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)蜂蜜(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤雞翅根的做法步驟1、先把所有的調料都放入碗中,攪拌均勻;2、先把所有的調料都放入碗中,攪拌均勻;3、給它...

  • 燜雞翅根的做法,燜雞翅根怎麼做

    燜雞翅根的做法,燜雞翅根怎麼做

    食材明細主料雞翅根(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜雞翅根的做法步驟1、洗淨的雞翅根下鍋,加入適量料酒薑片焯水一分鐘撈起。2、過冷水,沖洗乾淨。...

  • 燒雞翅根的做法,燒雞翅根怎麼做

    燒雞翅根的做法,燒雞翅根怎麼做

    食材明細主料雞翅根(一斤)輔料生薑(兩片)大蒜(4片)大蔥(一段)調料雞精(一勺)豬油(兩勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)醋(兩勺)啤酒(300毫升)十三香(兩勺)糖(一勺)料酒(兩勺)蠔油(一勺)郫縣豆瓣(兩勺)六月香豆瓣(一勺)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燒雞翅根...

  • 蒸雞翅根的做法,蒸雞翅根怎麼做

    蒸雞翅根的做法,蒸雞翅根怎麼做

    “這個菜十分簡單,做出來也很好吃,很適合夏天,不用守在廚房。翅根也可以換成雞腿等其他食材。”食材明細主料雞翅跟(5個)輔料花椒(適量)十三香(適量)姜(幾片)鹽(1勺)蠔油(1勺)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸雞翅根的做...

  • 鹹肉燉五花肉雞翅根的做法 鹹肉燉五花肉和雞翅根 鹹肉燉五花肉雞翅根怎麼做

    鹹肉燉五花肉雞翅根的做法 鹹肉燉五花肉和雞翅根 鹹肉燉五花肉雞翅根怎麼做

    “這個菜做法簡單,原汁原味,味道鮮美,完全藉助鹹肉的味道,調料只加少許的姜和黃酒。”食材明細主料五花肉(半斤)雞翅根(7-8個)鹹肉(幾個薄片)冬筍(適量)豆腐皮(半張)輔料姜(幾片)黃酒(一湯勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹肉燉五...

  • 炸雞翅根的做法,炸雞翅根怎麼做

    炸雞翅根的做法,炸雞翅根怎麼做

    食材明細主料雞翅根(6個)輔料姜蒜(適量)酥炸粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)香辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸雞翅根的做法步驟1、雞翅根解凍洗淨瀝乾。2、用籤子戳一戳。調料好入味。3、放入...

  • 五杯雞腿的做法,五杯雞腿怎麼做

    五杯雞腿的做法,五杯雞腿怎麼做

    “這個菜是家庭菜,老少皆宜,真正的五杯雞心機菜、耐心菜,圍着這個鍋和雞隻,操作整整一小時,想偷偷懶都不行,但一時找不到適當大小的雞隻,改用雞腿,就可以偷偷懶了,吃起來肯定不如整雞來得精緻,只是飽飽肚而已。”食材明細主料雞...

  • 香酥雞翅根的做法 香酥雞翅根 香酥雞翅根怎麼做

    香酥雞翅根的做法 香酥雞翅根 香酥雞翅根怎麼做

    “今天推薦的這個雞翅根不用油炸,卻非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜歡麻辣,正好家裏做了山城辣子雞雞肉吃光了,把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸着這個麻辣粉來吃這個香酥雞翅根麻辣鮮香,相當美味爲了家人健康...

  • 燉雞翅根的做法,燉雞翅根怎麼做

    燉雞翅根的做法,燉雞翅根怎麼做

    食材明細主料雞翅根(1000g)輔料土豆(2個)調料白糖(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉雞翅根的做法步驟1、洗淨雞翅根。2、冷水下鍋焯水,放入少量蔥,姜...

  • 醬雞翅根的做法,醬雞翅根怎麼做

    醬雞翅根的做法,醬雞翅根怎麼做

    食材明細主料雞翅根(二斤)蔥(三根)姜(一塊)花椒(1茶匙)茴香(半茶匙)八角(兩個)香葉(四片)幹辣椒段(適量)輔料生抽(2茶匙)老抽(2湯勺)鹽(15克)冰糖(30克)雞精(2克)料酒(1茶匙)味精(3克)醬香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬雞翅根的做法步驟1、雞翅根...