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有關軟面油卷饅頭的精選知識

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  • 軟面油卷饅頭的做法,軟面油卷饅頭怎麼做

    軟面油卷饅頭的做法,軟面油卷饅頭怎麼做

    食材明細主料普通麪粉(適量)酵母(適量)輔料食用油(小許)食鹽(小許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)軟面油卷饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母加上適量的溫水發成麪糰,面不要太硬,做油卷軟面好吃2、面發至二至三倍即可3、把面放案...

  • 紅豆卷饅頭的做法 紅豆卷饅頭2 紅豆卷饅頭怎麼做

    紅豆卷饅頭的做法 紅豆卷饅頭2 紅豆卷饅頭怎麼做

    “紅豆很均勻的覆蓋着饅頭上。讓饅頭多了紅豆的豆香甜味。紅豆隱約可見。換了一種方法。”食材明細主料紅豆(適量)麪粉(430g)輔料酵母(5g)紅豆湯(100g)水(140g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆卷饅頭的做法步驟1、紅豆放...

  • 花捲饅頭的做法 簡單花捲饅頭 花捲饅頭怎麼做

    花捲饅頭的做法 簡單花捲饅頭 花捲饅頭怎麼做

    “做小豬豆沙包的麪糰還剩下一半,剛好兩種麪糰的分量基本相等了。就做個簡單的花捲饅頭吧。材料和前面的步驟一樣的,所以前面部分的步驟圖也是用的一樣的。大家明白就好了。材料:A白麪團:中筋粉適量,酵母少許,水適量。B紅面...

  • 卷卷香腸饅頭的做法 卷卷香腸饅頭(一次發酵) 卷卷香腸饅頭怎麼做

    卷卷香腸饅頭的做法 卷卷香腸饅頭(一次發酵) 卷卷香腸饅頭怎麼做

    “因爲小叮噹特別愛吃饅頭,所以我總是不斷地嘗試做各種快手簡單的造型饅頭。這次的加了香腸,口感也更加豐富了。蒸出來的麪食果然比較適合小孩,營養健康。”食材明細主料中筋麪粉(300g)純牛奶(170g)酵母(3g)糖(30g)花生油(6g)紫薯...

  • 發麪饅頭怎麼做又軟又香

    發麪饅頭怎麼做又軟又香

    1、在做饅頭的時候應該注意選擇優良且品質高的小麥粉,這種麪粉做出來的饅頭又香又軟。特別的好吃,2、可以在揉麪團的時候加入牛奶。這樣不僅可以加快麪糰的發酵,也可以使饅頭吃起來特別的軟。3、也可以在揉麪團的時候加...

  • 豆沙饅頭卷的做法 葡萄豆沙饅頭卷 豆沙饅頭卷怎麼做

    豆沙饅頭卷的做法 葡萄豆沙饅頭卷 豆沙饅頭卷怎麼做

    “麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸,一般人都可食用。紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用,紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、...

  • 黃油卷麪包的做法 香軟-------黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做

    黃油卷麪包的做法 香軟-------黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做

    “黃油卷是一款經典軟式麪包,香氣馥郁,口感特別鬆軟,並伴有奶香味,特別棒”食材明細主料高筋麪粉(200G)溫水(110G)乾酵母(一小勺,5ML)鹽(3G)細砂糖(25G)蛋黃(一個)奶粉(10G)黃油(30G)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃油卷麪包的做法步驟...

  • 酥軟饅頭片的做法,酥軟饅頭片怎麼做

    酥軟饅頭片的做法,酥軟饅頭片怎麼做

    “冰箱裏只有黃瓜、番茄、雞蛋和幾個老面饅頭,外面又豔陽高照的,懶得出門,倒騰着做了,味道還不錯。^_^”食材明細主料老面饅頭(3個)輔料雞蛋(4個)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥軟饅頭片的做法步驟1、老面饅頭切成約一釐...

  • 饅頭又白又軟、好吃可口,那如果自己做饅頭怎麼發麪才鬆軟

    饅頭又白又軟、好吃可口,那如果自己做饅頭怎麼發麪才鬆軟

    饅頭是我們平時經常吃的食物,作爲一種主食,基本上我們每天都會接觸到。饅頭又白又軟,吃起來十分的可口,又很有飽腹感,是一種十分好的充飢食物。很多新手都蒸不好饅頭,蒸出的饅頭又黃又硬,十分的不好吃。那麼做饅頭怎麼發麪才...

  • 做饅頭怎麼發麪才鬆軟

    做饅頭怎麼發麪才鬆軟

    可以用米酒發麪,用熱水和麪後,在麪糰中間按壓出一個洞,然後往裏面倒入一勺米酒,再把麪糰揉成一團,放置半個小時後繼續揉勻,再靜置發酵,這樣發麪的饅頭十分鬆軟可口。...

  • 饅頭卷的做法,饅頭卷怎麼做

    饅頭卷的做法,饅頭卷怎麼做

    “營養全面的饅頭卷。”食材明細主料麪粉(300克)瘦肉(250克)輔料胡蘿蔔(半根)芹菜(一小根)玉米(半根)雞蛋(一隻)配料酵母(適量)鹽(適量)小蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)饅頭卷的做法步驟1、芹菜、胡蘿蔔、玉米、小蔥分別洗...

  • 暄軟饅頭的做法,暄軟饅頭怎麼做

    暄軟饅頭的做法,暄軟饅頭怎麼做

    “饅頭是中餐中的傳統麪點,製作饅頭離不開發酵,饅頭的質量優劣,發酵是關鍵。這道“喧軟饅頭”用了兩餳夾一發的方法,保證把饅頭百分百做的喧軟好吃。“兩餳夾一發”就是在發酵的前後各餳面一次。”食材明細主料麪粉(500克)...

  • 製作暄軟饅頭的做法,製作暄軟饅頭怎麼做

    製作暄軟饅頭的做法,製作暄軟饅頭怎麼做

    “在2020年疫情嚴重的時候我想吃饃饃,無奈,外面的饃饃鋪全都關了門;無奈之下,只有自己製作饅頭了……”食材明細主料中筋麪粉(250克)酵母(3克)輔料食鹽(2克)清水(120克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)製作暄軟饅頭的做法步驟1...

  • 如何發麪蒸饅頭鬆軟

    如何發麪蒸饅頭鬆軟

    1、根據季節來選擇。冬季用溫水和麪,夏季用冷水和麪。建議冬季和麪比夏季和麪提前2~3小時。2、和麪多揉搓。揉搓越長越好,麪粉中的澱粉和蛋白質才能充分吸收水分,揉好的麪糰溫度保持在30℃爲宜。3、掌握好發酵的程度。面...

  • 老面饅頭的做法 鬆軟肥滿老面饅頭 老面饅頭怎麼做

    老面饅頭的做法 鬆軟肥滿老面饅頭 老面饅頭怎麼做

    食材明細酵頭普通麪粉(200克)水(150ml)白糖(10克)老面(一塊)麪糰普通麪粉(200克)白糖(40克)豬油(30克)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)老面饅頭的做法步驟1、取老面一塊。加入酵頭所有的材料。2、攪拌均勻,放溼熱地方發酵。3...

  • 玉米麪紅豆卷饅頭的做法,玉米麪紅豆卷饅頭怎麼做

    玉米麪紅豆卷饅頭的做法,玉米麪紅豆卷饅頭怎麼做

    食材明細主料玉米麪(180g)麪粉(300g)輔料蜜紅豆(適量)酵母粉(5g)調料豬油(10g)糖(70g)溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麪紅豆卷饅頭的做法步驟1、碗中放入玉米麪、白麪、酵母粉和糖。2、加入溫水攪拌成絮狀。3、活...

  • 白麪奶油大饅頭的做法,白麪奶油大饅頭怎麼做

    白麪奶油大饅頭的做法,白麪奶油大饅頭怎麼做

    食材明細主料麪粉(500g)牛奶(250g)輔料酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白麪奶油大饅頭的做法步驟1、麪粉中加入所有食材。2、和成光滑的麪糰不用醒面。3、麪糰分成大小相等劑子。4、做成饅頭。5、...

  • 彩色油卷饅頭的做法 天然彩色油卷饅頭 彩色油卷饅頭怎麼做

    彩色油卷饅頭的做法 天然彩色油卷饅頭 彩色油卷饅頭怎麼做

    “孫子陽陽太難侍候了,有時候氣的我真想不給他飯吃了,餓他幾頓,看他還吃不吃,菜更是不想吃,真沒辦法,還得天天想辦法,這不又是一招,把菜放到饅頭裏,不吃也得吃了。不過昨天還吃的真不錯,一個小花捲,一碗南瓜大米粥,吃了幾塊排骨,半...

  • 玉米麪紅棗饅頭卷的做法,玉米麪紅棗饅頭卷怎麼做

    玉米麪紅棗饅頭卷的做法,玉米麪紅棗饅頭卷怎麼做

    “粗糧細做,棗香濃郁。”食材明細主料玉米麪(100g)開水(100g)雞蛋(1個)白糖(15g)酵母粉(3g)麪粉(200g)溫水(40g)輔料色拉油(15g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米麪紅棗饅頭卷的做法步驟1、備好食材。2、玉米麪加100g開水和勻放置...

  • 鬆軟大饅頭的做法,鬆軟大饅頭怎麼做

    鬆軟大饅頭的做法,鬆軟大饅頭怎麼做

    食材明細主料麪粉(500g)輔料酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)水(260g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鬆軟大饅頭的做法步驟1、準備麪粉500克放入容器中。2、加5克酵母,5克泡打粉,10克白糖。3、加溫水260克。4、和成麪糰。5、麪糰揉...

  • 鬆軟蛋煎饅頭的做法,鬆軟蛋煎饅頭怎麼做

    鬆軟蛋煎饅頭的做法,鬆軟蛋煎饅頭怎麼做

    “日子一成不變久了會不會有點乏味,可是呢,就好像剩下的食物,稍加用心就可以變美味,帶來新驚喜。在這寒冷的冬天吃了早飯再出門感覺身上暖暖的,早餐主食就用這款剩饅頭吧。”食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)十三香(適...

  • 怎樣發麪蒸饅頭鬆軟

    怎樣發麪蒸饅頭鬆軟

    選好麪粉,掌握時機。想蒸出來鬆軟的饅頭可以在麪粉中加入低筋麪粉,在和麪的過程中加入酵母后放在溫暖的地方密封放置,可以用保鮮膜把盆蓋住,並且放置的地方不要太乾燥,放在稍微溼潤一點的地方。可以醒發兩、三次,這樣做出來...

  • 肉饅頭肉卷的做法 做給孩子的麪食-肉饅頭肉卷 肉饅頭肉卷怎麼做

    肉饅頭肉卷的做法 做給孩子的麪食-肉饅頭肉卷 肉饅頭肉卷怎麼做

    食材明細主料麪粉(500g)豬肉餡(200g)輔料醬油(適量)糖(適量)五香粉(適量)鹽(適量)酵母(1袋)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉饅頭肉卷的做法步驟1、豬肉餡加入味達美醬油、五香面、糖、鹽,攪拌均勻待用。2、麪粉和酵母混合均勻,加...

  • 饅頭的做法 暄軟勁道饅頭 饅頭怎麼做

    饅頭的做法 暄軟勁道饅頭 饅頭怎麼做

    “喜歡早起給家人做早餐,吃個新鮮!饅頭好不好吃,全靠手工揉,揉好的饅頭,口感香甜,暄軟勁道!”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)糖(25克)輔料溫水(300克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)饅頭的做法步驟1、成品!2、麪糰和好...

  • 軟炸饅頭片的做法,軟炸饅頭片怎麼做

    軟炸饅頭片的做法,軟炸饅頭片怎麼做

    “軟炸饅頭片吃的是鹹口,不能放糖,可以根據自己口味在蛋液里加花椒鹽、黑胡椒。如果炸出來做淡了,在饅頭片上撒一點花椒鹽也很好吃。”食材明細主料饅頭(1個)輔料雞蛋(1個)食用油(適量)調料鹽(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...