卡通包子的做法,卡通包子怎麼做
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“可愛,食材色彩都是健康的~”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
卡通包子的做法步驟
- 1、花生餡:幹鍋炒花生,晾涼放攪拌機加白糖,鹽,蜂蜜,打成顆粒狀即可
- 2、豬肉餡:豬肉打成泥,木耳,胡蘿蔔切絲,洋蔥切碎,所有拌在一起,加生抽,老抽,料酒,胡椒粉,五香粉,雞精,糖,鹽,蠔油,食用油拌勻即可
- 3、白色部分麪糰:再大盆裏倒入麪粉,酵母,牛奶,白糖揉成麪糰放電飯煲或是微波爐裏發酵
- 4、粉紅色部分麪糰:同樣麪粉,酵母,糖,紅莧菜洗淨,鍋裏燒開水,把鮮菜燙一下關火,放涼擠出莧菜汁,莧菜水來和麪,成麪糰同樣方法發酵
- 5、棕色部分麪糰:同樣麪粉,酵母,鍋裏燒開牛奶轉小火加入巧克力攪拌,用巧克力牛奶來和麪,同樣方法發酵
- 6、包成包子,蒸15分鐘,關火後5分鐘後再開蓋,即可+加入菜單
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