紫薯蒲公英豬肉蒸餃的做法 紫薯蒲公英豬肉餡蒸餃 紫薯蒲公英豬肉蒸餃怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紫薯蒲公英豬肉蒸餃的做法步驟
1、準備好所需材料
2、紫薯上鍋蒸熟,然後加水用料裏機打成糊狀,加酵母揉成麪糰,放溫暖處發酵。
3、發酵好的麪糰分成均勻的小劑子。
4、豬肉剁成肉泥
5、蒲公英剁碎,蔥姜其輔料一起剁碎。
6、所用調料加入,攪拌均勻,餡料調製好。
7、把小麪糰幹成包子皮
8、包好的餃子
9、大鍋中加水,把餃子放在篦子上。
10、蒸二十分鐘,出鍋嘍,皮薄勁道,餡鮮味美,趁着這陽春三月,趕緊採擷美味來。
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