玉米麪蔥油餅的做法,玉米麪蔥油餅怎麼做
“平時喜愛吃餅類的麪食,一有時間就會做的,家裏老爺子手藝超級好,每每教我幾手o(∩_∩)o
就是平時沒多少時間拍照片,現在得點空來給大家看看”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
玉米麪蔥油餅的做法步驟
1、玉米粉加麪粉適量;
2、發酵粉用溫水衝開、攪拌開,待用;
3、然後用來和麪(麪糰軟硬適度即可),然後等n小時發酵,
4、發酵好的麪糰成網狀;
5、然後在和麪團,揉成有勁道的,麪糰分開N個小麪糰,
6、這時候把蔥花切碎
7、然後把麪糰擀成N個餅狀;
8、加入蔥花碎碎;
9、然後上平底鍋,小火煎制微黃即可
10、香噴噴的玉米麪餅就出鍋啦
11、香噴噴的玉米麪餅
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