黑芝麻包子的做法,黑芝麻包子怎麼做
“香甜,暄軟,有嚼勁,早餐配上一杯豆漿,牛奶,白粥都是很棒的。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑芝麻包子的做法步驟
1、用溫水溶化酵母加入糖攪拌均勻,和麪粉拌成面絮
2、揉成光滑麪糰,密封發酵1小時
3、發酵好的麪糰
4、揉一揉,排氣,分成6個小麪糰
5、適量的黑芝麻粉加入少許白糖拌勻,芝麻餡就好了
6、麪糰擀成包子皮,放入適量的餡,包成自己喜歡的包子造形
7、如圖,依次做好
8、醒發20分鐘,冷水上鍋蒸20分鐘燜5分鐘纔打開蓋取出
9、時間到,很不錯,白胖胖
10、裝盤
11、成品圖。
12、成品圖。
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