紫薯放多久就必須要食用了,紫薯的保存方法有哪些呢
甜品裏面使用最多的除了牛奶之外,排第二的應該就是紫薯了,紫薯泥、紫薯丸子、紫薯芋圓等等,其實紫薯除了用來做甜品之外,還可以用來製作多種美味佳餚。紫薯的顏色好看,不僅可以用來作爲食物的天然着色劑,還富含各種的營養物質,尤其是花青素還能夠有美白抗衰老的作用。紫薯雖然好吃,但個頭都比較大,並且非常的有飽腹感,通常買幾個就可以吃很久了,那麼,紫薯放多久就必須要食用了?有什麼更好的方法可以幫助我們儲藏紫薯嗎?
一、紫薯放多久就必須要食用了
紫薯富含很多的澱粉和維生素、礦物質,不僅可以美容養顏,還可以幫助身體排毒和瘦身。一般的紫薯我們購買在家後,雖然可以放很久,外表看起來依舊很新鮮,但其實裏面的營養依舊遭到破壞了,尤其是發黴或者發芽的紫薯,就千萬不能食用了,秋冬季節,紫薯如果正常存放的話,最多20-25天內就必須要食用了,不然雖然味道上可能沒多大變化,但其實對我們的身體依舊沒有多大的營養意義了。
二、秋冬如何更好的保存紫薯
1.隔絕潮溼法
紫薯是秋冬季食物,但秋冬季節不論是南北方,都屬於比較潮溼的,這種潮溼的氣候就很容易導致紫薯的發黴變質。因此想要更好的保存紫薯,我們就首先需要保持紫薯的乾燥。小編這裏推薦大家一個簡單又便捷的方法,那就是用紙箱和舊報紙就可以了。一般我們的快遞盒子就能夠很好的幫助我們保存紫薯。在紙箱底部鋪上乾燥的舊報紙,再放上紫薯就大功告成了。有條件的還可以在上面鋪一層稻草,稻草能夠更好的隔絕潮溼,效果會更佳。
2.蘋果保存法
將蘋果和紫薯一起保存,蘋果能夠釋放出一種叫乙烯的物質,這種物質能夠抑制紫薯的生長,對延緩紫薯的發芽變軟有非常奇妙的功效,因此我們可以把紫薯和蘋果放在一起,一定能夠延長紫薯的保存時間。
紫薯是非常好的蔬菜,紫薯放多久就必須要食用了呢,小編這裏建議大家一定不要超過一個月,另外,用紫薯做菜時,一定要看看紫薯有沒有發黴變軟,發黴的紫薯是有毒的,吃了可能會造成腹瀉、難受,不知道你是不是也很喜歡吃紫薯呢?快來跟小編一起學習怎麼保存紫薯吧,當然,如果正在看文章的你有什麼更好的紫薯保存法,千萬不要吝嗇,可以和身邊的朋友分享分享。
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