痛風可以吃帶魚嗎
現在很多靠體力勞動的人年老之後就容易患上痛風,通風實在是一種很煎熬的病,年輕時不注意隨着身體的衰老症狀會越來越嚴重,這種病也很難根治,而且在飲食方面日常生活習慣方面有很多需要注意的問題,比如痛風可以吃帶魚嗎?
痛風可以吃帶魚嗎
帶魚的嘌呤就高,痛風患者也可以吃,但是要少量。
1、對於痛風患者而言,調節飲食的關鍵在於控制嘌呤的攝入,因而對於白帶魚的魚皮含嘌呤特別高:其他如沙丁魚、鯖魚、青魚、左魚、大比目魚、鱈魚、白鯧魚、鮪魚、鹹魚、鱸魚、鮭魚等所含的嘌呤也不少;而草魚、鯉魚、槍魚和秋刀魚等所含的嘌呤就稍微少些。
2、同時需要注意的是,痛風患者在吃魚時,應注意要有所節制,注意食魚量。有些魚所含的嘌呤雖較低,但食用量太多,也易造成體內的血清尿酸過高。而含嘌呤較高的魚類,只要食用量減少,也不會造成影響。
3、痛風病人能吃什麼魚?沙丁魚是絕對不能吃,其它魚可少吃。白酒絕對不能喝。綠豆系列的食品可以吃,但注意控制量。可以肯定海魚是不能吃的,淡水魚類在非發作期也是不可以食用的。
痛風不能吃什麼
1、禁食高嘌呤食物
患者在急性期應選用低嘌呤食物飲食,攝入的嘌呤應在150毫克日之內,禁用含嘌呤高食物。雖然外源性嘌呤不是痛風發病的主要原因,但吃一頓富含嘌呤的飲食,類似於往血液中注射了一劑尿酸,一下子使血尿酸濃度增高,容易誘發痛風急性發作。因此減少富含嘌呤食物的攝入,在痛風的防治上有其獨特的重要性。高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。
2、少食鹽的攝入量
食鹽攝入過多,會使小動脈痙攣,血壓升高,促使腎小動脈硬化過程加快,鈉鹽有促使尿酸沉澱的作用。適當減少鈉鹽攝入,有助於降低血壓,減少體內鈉水瀦留。痛風患者每天須限鹽在2~5克以內,普通人要維持清淡飲食。蛤貝類、腐乳、、醃製品、皮蛋,鹹(醬)菜、蝦米、鹹肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含鈉均較高,應儘量少吃或不吃。
3、少食脂肪類食物
痛風患者要減少脂肪的攝入,過多食用脂肪可減少尿酸的排出。痛風患者每日脂肪攝入總量在50克左右爲宜,注意要以植物油爲主,少吃動物脂肪。做菜要少放油。
4、忌食火鍋
這是因爲火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。調查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數十倍。
痛風患者一定要注意嘌呤的攝取量,而帶魚中含有很高的嘌呤,因此對於痛風可以吃帶魚嗎這個問題一定要慎重,即使症狀緩解也只能少量吃,注意食魚量。千萬要記住的是絕對不能吃沙丁魚,海魚不能沾。除此之外,痛風患者還有很多需要注意的事項。
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