產後能吃粥嗎,吃什麼粥最好呢
孕期很多女性都會伴隨着身體不適,而且在飲食方面非常的注意,好不容易熬到了生產,可是您知道嗎產後的飲食也是很重要的,不僅僅關係到寶寶的奶水問題,而且對於產婦自身身體的恢復也是不可忽視的,那麼產後能吃粥嗎,如果能吃,吃什麼粥最好呢。
一、產後能吃粥嗎
當然可以,許多女性產後都是以清淡飲食爲主,不能大補特補,粥是最佳的飲食。對於食慾不振的產婦來說,粥食要比米飯更容易消化吸收。我們可以針對不同的需求,在粥中添加不同的食材來有針對性的製作營養食譜。產婦坐月子粥譜也是非常好的產婦產後恢復的營養食品。
常見的產婦月子粥小米雞蛋紅糖粥、山藥紅棗小米粥、豬肝菠菜粥。
二、月子粥食譜:小米雞蛋紅糖粥
材料;小米 100克 雞蛋 1個 紅糖 10克
做法
1、將小米淘洗乾淨,放入鍋內;雞蛋1個,磕入碗中,將蛋液打至起泡,備用。
2、大火燒開小米後,將蛋液打入鍋中,攪拌均勻,轉小火煮至粥黏。
3、食用時,加入適量紅糖攪勻,再煮開,盛入碗內即可。
功效;小米營養豐富,是產後補養的佳品,此粥中小米、紅糖、雞蛋可健脾益氣、補血活絡,對產後虛弱、惡露不盡有一定的作用。
三、月子粥食譜:山藥紅棗小米粥
材料;小米 100克 山藥 50克 紅棗 12粒 糖或鹽 適量
做法
1、小米洗淨泡水;紅棗用水沖洗;山藥去皮切丁。
2、深鍋內放入小米、紅棗及水,用大火煮開。
3、改小火煮,加入山藥丁煮至稀稠,依口味喜好加入糖或者鹽調味即可。
功效:山藥紅棗小米粥有補脾潤燥,寧心安神的功效,對產後夜寐不寧有很好的治療作用。
四、月子粥食譜:豬肝菠菜粥
材料:大米 300克 菠菜 100克 豬肝 100克 薑絲 蔥末 鹽 香油 枸杞 各適量。
做法
1、大米洗淨;豬肝切片,放入沸水中汆燙,撈出衝淨血沫備用;菠菜用開水燙一下撈出切段;枸杞用水泡開。
2、鍋置於火上,放入適量清水,燒開後加入大米,大火煮開,放入豬肝、薑絲,轉小火一同熬煮。
3、粥將熟時放入菠菜、鹽調味。
4、粥熟後放入枸杞,淋少許香油,撒上蔥末即可。
功效:豬肝可以補鐵,產後1-2周的媽媽可以常吃,菠菜也具有補鐵的功效,豬肝菠菜粥可以當作早餐,常吃可以預防
產後能吃粥嗎,當然能,不僅可以,而且產後還要以營養粥爲主要飲食,以上是小編總結的幾種對產後恢復以及嬰兒奶水都有幫助的幾款粥,寶媽們也可以根據自己的口味不同,查閱相關資料,讓家人做幾碗適合自己口味,而且又能補充自身營養的粥。
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