小米粥產婦可以喝嗎,有什麼好處
對於產婦來說,在坐月子以及之後的一段時間飲食上是非常需要注意的,這個時間因爲寶寶的出生,寶媽的體能幾乎是降到了最低點,所以食補是非常必要的,而且很多食物都是不能亂食用的;今天咱們這邊來講一件產婦能不能食用小米粥?如果可以食用,適宜產婦食用的小米粥有哪些?
小米粥產婦可以喝嗎,有什麼好處
小米粥產婦可以喝嗎?產婦喝小米粥有哪些好處呢?適宜產婦喝的小米粥的做法有哪些呢?下面我們一起看一看。
一、產婦可以喝小米粥
1、我國北方許多婦女在生育後,都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克,都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,而小米每100克含量達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食**。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,產熱量比大米高許多。
2、小米粥產婦能吃嗎的回答是肯定的,孕婦完了滿多吃一些,小米粥可以有效地促進我們人體對於各種物質的吸收,很有效的幫助我們調節自身容易出現的氣血不足的情況,對於提高我們自身的身體素質效果非常不錯,可以儘快的恢復正常的身體狀態。
二、產婦喝小米粥的好處
1、產後適量喝小米粥具有補血、健腦的作用,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們早日恢復體力。小米粥可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補,尤其適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更適合產婦喝,不少的北方婦女在產後都以小米加紅糖來調理身體。
2、小米之所以受到的產婦的青睞,主要是因爲它的含鐵量比大米要高出一倍,維生素B1比大米高1.5~3.5倍、維B2高1倍,被稱爲第七營養素的纖維素更比大米高出2~7倍。小米中還含有很高含量的鐵質,鐵正是產婦所急需補充的營養素。此外,小米含有大量的碳水化合物,對緩解精神壓力、緊張、乏力等顯著功效。適量食用小米粥能夠健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒。
三、產婦喝小米粥的做法
1、蛋花麥片小米粥
原料:麥片25克,雞蛋1個,小米150克,鹽少許。
製作:小米清洗乾淨,在鍋里加水燒開,加入小米煮沸後改小火熬煮;將麥片加水浸軟,放入小米粥鍋;用文火一直煮成爛粥;將雞蛋打散後淋入粥鍋裏,一直煮至熟,稍稍放一點兒鹽即成。
2、黑芝麻小米粥
原料:黑芝麻、玉米粒各2大匙,小米100克,鵪鶉蛋4個,冰糖適量。
製作:先將黑芝麻炒熟、碾碎,鵪鶉蛋煮熟、去殼,小米洗淨;鍋裏放清水,燒開後放入小米、黑芝麻粉、玉米粒,以小火熬煮;待粥熟後放入冰糖,煮化後放入鵪鶉蛋即成。
3、乾貝小米粥
原料:乾貝30克,小米100克,雞脯肉40克,蔥花、精鹽、雞精各適量。
製作:先將乾貝泡軟,用手撕成細絲;雞脯肉用沸水汆燙,撕細絲;鍋裏放清水,小米下入煮熟後加入乾貝絲、雞肉絲及鹽,再煮5分鐘;最後撒上蔥花即成。
小米粥產婦能食用嗎?上面我們已經給大家詳細解釋了:產婦是可以食用小米粥的,而且還很有好處,所以寶媽們在產後是可以根據自己的實際身體情況多食用一些小米粥的。上面我們還介紹了五種適宜產婦食用的小米粥的做法,大家都可以自己在家裏嘗試製作一下,美味又營養的。
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