2020年春節已經進入倒計時了,你知道春節宜吃什麼嗎?速看!
我們國家最爲重要的一個傳統節日是春節,每到春節的時候人們會穿新衣、戴新帽,還會放煙花炮竹來熱熱鬧鬧地慶祝節日。當然啦,俗話說得好,“民以食爲天”,春節裏也少不了各種好吃的,在這樣盛大的節日裏,人們在吃方面也更爲講究了,作爲新一輩的年輕人,你知道傳統文化中過春節是吃什麼嗎?下面小編就來爲大家盤點一下春節宜吃什麼?
春節宜吃什麼
1.餃子
餃子是從明朝初年開始興起來的,在那個時候人們還是稱它爲“交子”的,後面才由諧音演變成了現在我們所說的餃子。春節爲什麼要吃餃子呢?這啊,是爲了討吉利,過年的時候,人們常常把一些帶有一定寓意的小物件和肉餡一起包進麪皮裏,然後再一起拿進鍋裏去煮,這些物件包含了硬幣、糖、棗子、栗子和花生仁等等,吃到硬幣的人表示他今年會發財;吃到糖的人,就代表他們的生活會更加甜美;吃到花生仁的話則代表他們會健康又長壽!
2.湯圓
當代我們大多把湯圓又稱作元宵,它在歷史上的名字就更多了,古人有稱它爲“面繭”的,有稱它爲“元寶”的,還有叫它“湯餅”和“圓不落”的,在永樂年間纔將它的名字確定爲了元宵。在我國北方地區做得最多的是甜湯圓,南方地區的湯圓種類就比較豐富了,甜的鹹的葷的素的都有,其中以寧波的湯圓最爲出名。湯圓湯圓,團團圓圓,在春節的時候吃湯圓是最適合不過的了。
3.年糕
年糕的口感軟軟糯糯的又有韌勁,在北方地區習慣將年糕用來蒸和炸,味道都是甜的,而在南方地區除了會還將他用來蒸和炸之外,還有將它用來片炒和湯煮的,味道也不僅有甜的,南方地區的人們還有將它做成鹹味的。那麼過年爲什麼宜吃年糕呢?因爲年糕年糕,年年糕,諧音就是"年年高”,寓意是人們的生活和工作各方面都會一年更比一年有所提高。
4.春餅
有些地區又把它叫做春捲,吃春捲是有講究的,一般我們會將它包着菜,和菜一起吃進嘴裏,從頭吃到尾。寓意是有頭又有尾,代表着吉祥順利。
關於春節宜吃什麼小編就爲大家介紹到這裏啦!迎新春,除舊歲,春節是我們國家最盛大的傳統節日,在吃的方面我們可不能馬虎,以上內容你記住了嗎?趕緊在春節和家人朋友們一起吃起來吧,小編在這裏祝大家來年更加幸福好運哦!
-
喝豆漿太多,會如何呢?
大家都知道,豆漿是一種特別有營養,對身體特別有益處的一種飲品,是非常家常的飲料哦,許多人早上都會喝一杯豆漿當作早餐,豆漿深受大家的喜愛。那麼,喝豆漿太多你知道會怎樣嗎?如果還不知道的話,今天就來跟小編學一學吧!不要錯過哦!一、喝豆漿太多,豆漿的壞處1、急性胃炎和...
-
貧血補血吃什麼
貧血是現代人經常會遇到的健康問題之一,貧血是由於人體中的血紅素和紅細胞低於正常數值而引起的人體血液系統疾病,貧血的常見症狀主要有頭暈、頭痛、面色蒼白、身體乏力、心悸氣短、毛髮乾枯等。那麼貧血時我們應該吃什麼?平時應該吃什麼來預防貧血呢?一、貧血補血...
-
鮮山藥和幹山藥的區別,區別真的有嗎
山藥在某些因素上還是分爲鮮山藥和幹山藥兩種的。先不管兩者是否相同,可以確定的是山藥的營養價值是非常高的,不僅營養價值高,而且還是滋補佳品哦。那麼現在會回到正題,很多人都是知道山藥的,那麼鮮山藥和幹山藥的區別是什麼呢?一、鮮山藥和幹山藥的區別健脾益胃、助...
-
瓢兒菜的功效和作用是什麼
提到瓢兒菜這個名字,大家可能會覺得有一些陌生,但是如果我們講到小白菜,你們應該非常熟悉的吧,是大家生活中經常吃到的一種綠葉蔬菜。瓢兒菜口感清脆做法豐富,受到很多人的喜愛,今天我們就給大家介紹瓢兒菜都有什麼樣的功效和作用。瓢兒菜的功效和作用1.瓢兒菜的營...