製作小糕點的方法你會不會,給你推薦一種
不知道平日裏喜歡看我們文章的朋友裏面有多少是烘焙愛好者呢,自己在家裏做點心甜品是一件很幸福的事情,我們之前給大家介紹的食材都是一些蔬菜,都是傳統的中國人愛吃的,那麼我們今天就突破這個思維,給你們介紹一種好吃的糕點怎麼做。
製作小糕點的方法你會不會,來看看文章介紹
一、香蕉巧克力小蛋糕
我們首先要處理香蕉,把香蕉去皮了之後,搗碎成泥,之後把黃油放在碗裏融化了,之後加入香蕉泥和雞蛋,攪拌均勻了,如果喜歡吃比較甜的,就加入白糖調味,還可以加入鹹鹽,一般做甜品都需要加入鹹鹽的,之後我們就不斷的攪拌直到融化。
第二步要準備好做點心的麪粉,首先要把泡打粉過篩,倒入到香蕉泥中,之後把它們攪拌均勻再加入適量的巧克力豆豐富口感,繼續攪拌直至均勻,之後我們把攪拌好的麪粉混合液先用小勺子舀出來倒紙杯裏面大概是三分之一的位置,之後在在中間加入適量的巧克力醬,我們再在上面疊加麪糊,之後到紙杯的七分滿,就不要再加入了,防止到烤的時候膨脹溢出。
接下來我們要預熱烤箱,把我們準備好的紙杯蛋糕放到裏面,之後大概烤上二十五分鐘就好了。
二、提示
香蕉最好是選擇熟的大一點,巧克力豆要購買用作烘焙的,而不是普通的巧克力,遇到高溫就會融化,影響口感就不好了。我們推薦大家還是少加白糖,原汁原味的點心口感是最好的體驗哦。
製作小糕點的方法你會不會,來看看文章介紹,看了文章之後如果之前你是一竅不通也能夠從這個方法裏面掌握一些小技巧嗎,這個可能就是通往你廚藝之路的敲門磚了,大家趁着時間充裕的週末再家裏試一試,買好食材,享受這個烘焙快樂的過程吧。
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