棗仁的功效

對於愛吃棗仁的人而言知道棗仁的功效有哪些嗎，瞭解這方面知識對於我們調理身體很重要，棗仁可以保護我們的肝臟，鎮靜以及催眠，調節血壓血脂，保護心血管疾病，開胃健脾，抑制免疫力，抗腫瘤，治療燙傷，都是不錯的療效喲。

棗仁的功效

1、保肝護肝的功效

日常多吃一些酸棗仁，能夠對肝臟起到非常不錯的保健以及養生的作用。酸棗仁泡水喝之後能夠益肝氣以及強健筋骨，有效的促進身體健康()。

2、鎮靜以及催眠

酸棗仁具有非常明顯的鎮靜作用，能夠有效的調節中樞神經，令身體進入睡眠狀態，有效的提高睡眠時間。比如在身心疲憊的時候，心煩意亂的時候可以用酸棗仁來泡水喝，具有非常好的作用。

3、調節血壓血脂

酸棗仁中含有酸棗仁總苷，能夠有效的降低血清中所含有的膽固醇，同時還可以提高高密度脂蛋白的含量。通過實驗還發現，酸棗這種功效不僅能夠調節血壓血脂，同時對於動脈硬化的情況也都不錯的預防以及治療的效果。

4、保護心血管系統

酸棗仁對於心血管系統也有不錯的調節以及保護的作用。酸棗仁進入身體之後能夠有效的調節心律失常的情況，對於心肌細胞損傷也有保護以及修復的作用。是中老年人護心的養生佳品。

5、開胃健脾的功效

酸棗仁具有很好的開胃健脾、生津止渴、消食止滯的療效。在夏天喝酸棗仁茶會讓你神清氣爽的哦!

6、抑制免疫的作用

酸棗仁醇提物和酸棗仁多糖能顯著提高小鼠單核巨噬細胞的吞噬功能，促進淋巴細胞轉化，增強遲髮型超敏反應，促進溶血素抗體形成，並拮抗環磷酰胺對遲髮型超敏反應的抑制;還能拮抗放射引起的免疫損傷作用。

7、抗腫瘤的作用

酸棗仁油灌服，可使艾氏腹水癌小鼠生存時間明顯延長。所以食用酸棗仁能起到很好的抗癌抗腫瘤作用。

8、治療燙傷和水腫

酸棗仁單用或與五味子合用，均能提高燙傷小白鼠的存活率，延長存活時間，還能推遲大白鼠燒傷性休克的發生和延長存活時間，並能減輕小白鼠燒傷局部的水腫。

大家是不是愛上了這款美食呢，棗仁的功效很多，棗仁可以吃的方式比較多，大家可以根據自己的愛好選擇怎樣吃棗仁這款美食，喜歡吃棗仁的人還可以看看棗仁的做法有哪些，自己學習製作棗仁，以後再想吃棗仁的時候就不用買了，自己就會做