2歲寶寶喝什麼好,答案在這裏
在春季,寶寶喝養生湯最容易補充所需的營養,湯汁裏的營養物質也能很快被吸收,所以媽媽們在春季就要多給孩子們煮一些湯來喝了。那麼問題來了,2歲寶寶能喝什麼湯呢?喝什麼湯對身體好呢?下面小編就給各位有需要的媽媽們分享幾個做法吧。
2歲寶寶喝什麼好
一、冬瓜荷葉湯
原料:冬瓜、瘦肉、鮮荷葉兩片、鹽適量
做法
1.冬瓜洗淨連皮切塊,荷葉洗淨紮好,瘦肉切成塊。
2.一齊入煲,放適量水,煲2小時即可。
功效: 荷葉清熱解毒,除煩通竅,有特殊清香,非常適合上火時給寶寶食用。
二、蔬菜濃湯
原料:捲心菜、西紅柿、土豆、胡蘿蔔、黃豆芽、洋蔥、鹽適量、胡椒粉
做法
1.黃豆芽洗淨瀝乾,洋蔥切丁,胡蘿蔔削皮切丁。捲心菜洗淨切絲,西紅柿切丁,土豆去皮,切丁。
2.將上述所有材料加進清水或高湯內煮沸後,以小火慢燉,燉至湯成濃稠狀,加鹽調味,並撒上胡椒粉。
功效: 捲心菜含有大量的維生素C、纖維素以及碳水化合物和礦物質。捲心菜還含有維生素u,它是一種抗潰瘍因子,並具有分解亞硝酸胺的作用。
三、冬瓜海米湯
原料:冬瓜、大海米、香菜、蔥、姜、鹽適量
做法
1、大海米用水泡幾個小時,泡海米的水留用無雜質的部分。
2、冬瓜去皮切片,放蔥姜熗鍋,加入冬瓜片煸炒。
3、鍋中加入泡海米水和適量清水,再放入大海米,大火熬開後,放香菜末,加鹽調味即可。
功效: 冬瓜含維生素C較多,鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,有利水消腫的作用。冬瓜中還含有一種丙醇二酸,能抑制糖類轉化爲脂肪,有減肥的功效。
四、番茄蛋花湯
原料:番茄、雞蛋、蔥末、香菜末、鹽適量、香油、胡椒粉
做法
1.番茄洗淨切塊,雞蛋打散備用。
2.鍋內放清水燒至滾沸後放入西紅柿,水開時放蔥末、鹽。
3.再次燒沸,待西紅柿軟爛後,將打散的雞蛋輕輕甩成蛋花。
4.起鍋前放香油、胡椒粉、香菜末調味。
功效: 西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B和維生素C,尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。西紅柿中的維生素C有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。
五、海帶排骨湯
原料:豬排骨、海帶、蔥段、薑片、精鹽、黃酒、胡椒粉適量
做法
1.將海帶浸泡後,放鍋內隔水蒸約半小時,取出再用清水浸泡3小時,徹底泡發,洗淨瀝乾,切成長方塊。
2.排骨洗淨,橫剁成約四五釐米的段,泡洗乾淨,沸水煮一下。
3.鍋內再加入清水,放入排骨、黃酒、薑片、蔥段用旺火燒沸,撇去浮沫,然後,轉中火燜燒約20分鐘,將熟時倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,加精鹽和胡椒粉即可。
功效: 海帶富含碘,它是人體合成甲狀腺素的主要原料,還含有的豐富的鈣質,能夠降低人體對膽固醇的吸收,具有降低血壓的功效
在春季,2歲寶寶喝什麼好,想必大家看完也學到了不少了吧?其實對於2歲的寶寶而言,不能喝太多油的肉湯,畢竟孩子的消化功能有限,所以蔬菜湯就是最好的選擇,大家可以煮一些給寶寶來喝哦。各位媽媽們也可以嘗試一下小編介紹的做法哦。
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