吃粥會瘦嗎,又有什麼做法呢
粥-是一種有糧食煮制而成的,含有豐富的蛋白質,脂肪,碳水化合物,是一種易於消化的食物。很多人在早餐都會吃粥,小孩子消化能力弱,父母會經常給小孩子吃粥,而同樣的老年人也會經常吃粥來養胃。那麼吃粥會瘦嗎?又有什麼做法呢,下面就爲大家介紹一下吧。
一、吃粥會瘦嗎
於減肥而言,粥和飯並沒有實質性的區別,認爲飯的熱量高,粥的熱量低,完全是一種誤解。
只喝粥,粥中的澱粉轉變爲熱量的速度快,這樣餓得快,同時不容易吃飽,反而會導致吃得更多。如果保持每天只喝1-2碗粥,身體熱量不足自然會從其他食物上找回來。同時,粥中營養不均衡,只喝粥很容易傷身。所以,只喝粥並不能減肥。
粥主要的營養就是碳水化合物,而且是流質的。根據研究,當人體內的胃飢餓激素增加時候,人就會感到飢餓,產生強大的食慾。而糖、蛋白質等營養能夠抑制胃飢餓激素,讓人產生飽腹感。相比蛋白質,糖抑制胃飢餓激素的能力要比較弱。如果一餐中不進食蛋白質,單純吃碳水化合物高的食物,很快就會感到飢餓。也就是說,如果單純喝粥,那晚上很快就會感到飢餓了。
二、推薦幾種雜糧粥的食譜
(一)五穀粥
主料:稻米100克
輔料:大麥30克小麥30克薏米20克燕麥片20克
調料:鹽3克各適量
製作方法
1、把所有準備好的材料(白米,大麥,小麥,薏仁,麥片)用清水沖洗乾淨,再放在水中浸泡3小時以上。
2、材料混合後一同倒入鍋中,加入15杯水同煮。
3、先用大火煮開,再改用小火煮40分鐘,直到粥爛熟透時熄火。
4、放入鹽調味,再燜5分鐘就可以了。
(二)五穀雜糧養生粥
粳米25克,糯米50克,麥仁米25克,玉米25克,薏仁米25克,葛仙米50克,飯豆100克,白蓮子50克,白雲豆50克,小棗100克,大棗10枚,杏仁25克,核桃仁25克,栗子25克,花生仁25克,蜜桂花50克,紅糖100克。
製作方法:將大白雲豆提前(最好頭一天晚上泡,第二天用)泡發至胖大;白蓮子用熱水漲發,去綠色芯,同白雲豆先下入煮鍋煮20分鐘,再加入大米、糯米、麥仁、葛仙米、小棗及飯豆,栗子去掉硬殼和內衣。
將上述原料洗淨,放入鍋中,加入足夠的清水,大火煮沸,改小火慢煮40分鐘,至粥稠豆糯、棗爛時止。粥熟後加蜜桂花、紅糖(或先將紅糖煮成糖汁,加在粥中)拌勻即成。
通過以上的介紹,相信大家已經知道了吃粥會瘦嗎,又有什麼做法呢,粥是用米做成的,能量其實和飯沒有什麼區別,但是,由於是煮制而成的,它可以補充水分。方法簡單,適合家常操作,而且粥非常容易消化吸收,可以有效的改善貧血 的症狀,所以,大家按照上述的方法做起來吧。
-
臭豆腐祕方有哪些
說起臭豆腐,相信大家第一反應就是長沙臭豆腐吧。最經典的廣告就是“毛主席親筆題名”,這種臭豆腐的特點是初聞臭氣撲鼻,細紋濃香誘人,具有白豆腐的新鮮爽口,油炸豆腐的芳香鬆脆。那麼,臭豆腐如此讓人又愛又恨,那麼臭豆腐的祕方有哪些呢?現在一起來一探一探究竟吧。臭...
-
木瓜能豐胸
減肥、豐胸一直是女性追求的兩個愛美的事業,也是永遠不會停下腳步的。目前市場上針對豐胸有很多產品,比如豐胸乳、豐胸精油、豐胸膏或者是通過口服一些豐胸的藥物來達到豐胸的效果。更有愛美女性爲了豐胸,選擇通過整形隆胸手術,讓自己的胸部變大。其實這些都是對身...
-
怎樣做魷魚好吃
魷魚的口感不錯,大家可以看看怎樣做魷魚好吃呢,我們喜歡吃魷魚,但是我們一般都不會做魷魚,特別是乾貨,在做的時候還有提前用水泡發,所以如果做不好的話,對於菜品的口感和味道是有很大的影響的喲,大家可以看看。一、怎樣做魷魚好吃主料:魷魚400克,美人椒150克做法:1.去菜市...
-
養肝護肝的粥有哪些
養肝護肝是很多的人在平時很注意的一件事情,因爲只有肝好了人們的身體健康纔會越來越好。但是養肝護肝是很講究的,並不是說隨便都是可以養肝護肝的,因爲爲了能讓人們瞭解到具體對於養肝護肝有益的知識,小編在下面就給大家介紹一下有關的養肝護肝的粥有哪些吧。養肝...