糉子的來歷是什麼，糉子的口味有哪些

糉子大家都吃過吧，以前吃糉子只會在一個節日吃，那就是端午節，在端午節這天，大家都會包糉子吃，而且不同的地方所包出來的糉子也是不一樣的。有的地方糉子是大的，有的地方是小的，有的是方的，有的是長的，有的是甜的，有的是鹹的，根據不同的地區的文化差異所致，製作出來的糉子也是不一樣的。但是不管是什麼樣的糉子，在端午節這天全國各地都會吃糉子賽龍舟，來慶祝這個節日，那你知道糉子的由來是什麼嗎？今天小編就來跟大家聊一聊關於糉子的來歷，並跟大家聊一聊糉子的口味。

糉子的來歷以及糉子的口味有哪些

相傳屈原爲了國家而選擇跳江。人們爲了紀念屈原，不讓屈原的軀體被河裏面的魚吃掉，於是就會包糉子投入江中，讓魚兒去吃糉子，不去吃屈原的軀體。糉子也就是這樣而來的。平時我們都會吃到不同的糉子，一起來看看都有哪些。

一、白米糉子

白米糉子是南方人喜歡吃的一種糉子，白米糉子主要就是用糯米和糉葉包在一起的，裏面是沒有任何餡料的。白米糉子煮熟之後把打開它，裏面的米香糯可口，然後吃的時候需要上蘸白糖來吃，一口下去又甜又糯，非常好吃。

二、肉糉

肉糉是大家吃的比較多的一種糉子，裏面主要是放了五花肉與糯米放在一起包的。尤其是以嘉興的肉糉最好吃。所以好吃的肉糉必須要用肥瘦相間的五花肉來製作，一口下去既有肥肉的醇厚又有精肉的嚼勁，非常好吃。

三、蛋黃糉

蛋黃糉是近兩年推出的，比較適合大衆的口味。主要是用鹹蛋黃與糯米放在一起包的，一口下去有鹹蛋黃的鹹香吃起來非常好吃，這也是很多小夥伴現在喜歡的一種口味。

以上就是關於糉子的來歷，以及平時的糉子的口味，所以如果小夥伴喜歡吃糉子的話，可以平時買一些荷葉，準備一些糯米和食材自己來包。自己包的糉子既乾淨又衛生，而且符合自己的口味，吃起來自然也是非常好吃的。但是糉子是糯米制作的，所以對於一些腸胃不適或者消化不良的人羣來說，還是儘量少用食用，否則的話會給我們的身體帶來一些負擔，所以我們在吃糉子的時候一定要適量的吃，這樣才能品嚐到糉子的美味。