南瓜子補鈣嗎
很多朋友在早餐的時候尤其鍾愛一種食物南瓜餅,從而也讓自己深深的愛上南瓜這種食材,也對南瓜子也可謂是青睞有加呀據小編了解,南瓜本不是中國本土物種,它原產於中美洲墨西哥一帶,在明朝的時候傳入中國,從而在中國的餐桌歷史上佔據了了重要的一角。現在南瓜在中國南北各地都有廣泛的種植,是一種比較普遍常見的食物。很多人都愛食用南瓜子,卻不知道南瓜子有哪些功效?這不最近就有很多朋友問小編:南瓜子補鈣嗎?今天就和小編一起來了解下關於南瓜及南瓜子的知識吧。
一、南瓜子補鈣嗎
南瓜子可以補鈣
南瓜子是葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜的種子。秋季採摘成熟果實,取出種子,洗淨曬乾。由此可見,南瓜子和西瓜子、葵花子一樣,也是一種堅果,營養價值和其他堅果類似。100克的南瓜子含有37毫克鈣,而100克牛奶中的鈣含量是104毫克。人們每天可以喝半斤甚至一斤牛奶,南瓜子可以吃多少呢?
中國居民膳食指南(2016版)推薦堅果的攝入量是平均每週50至70克,平均每天的堅果推薦量僅10克。如果按推薦量一天堅果只吃南瓜子,也才能攝入3.7毫克的鈣。而南瓜子的熱量很高,100克南瓜子含有近一半的脂肪,約爲46.1克,其熱量高達574千卡,因此吃一口南瓜子相當於吃了一半的油。加之炒南瓜子比較幹,也含有較高鹽分,吃多無益。所以南瓜子不是補鈣的好食物。
準媽媽適當吃南瓜子是沒有問題的,但吃了容易上火,推薦白炒的瓜子,白炒的火氣不大,而且含有豐富的葉酸,前期預防胎寶寶畸形有很大幫助。推薦準媽媽將南瓜子煮熟,研磨成粉末,用蜂蜜調服,可驅蛔蟲哦!
二、孕婦吃南瓜子需注意
南瓜子不宜多吃,吃時最好用手剝皮。因爲用牙嗑,容易使舌頭、口角糜爛,還會在吐殼時將大量津液吐掉,使味覺遲鈍、食慾減少,甚至引起胃痙攣。另外,患有肝炎的病人,最好不要嗑南瓜子,因爲它會損傷肝臟,引起肝硬化。南瓜子一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生瘡。
三、南瓜子的藥用價值
南瓜子不只是吃起來香,而且還含有胡蘿蔔素、蛋白質,以及維生素A、B1、B2等人體所需要的多種營養成分,能緩解精神緊張,提高耐溫能力。南瓜子性平味甘,據《中國藥植圖鑑》記載:炒後煎服,可治產後手足浮腫、糖尿病。南瓜子含有豐富的鋅,同時還含有男性激素,有助於初期前列腺肥大的治療和預防前列腺癌的發生。所以,南瓜子以其多種藥用價值位居葵花子、西瓜子之上。
1、南瓜子含鋅豐富
同時還含有活性生物觸媒劑(即男性荷爾蒙)。若每天吃一把炒熟的南瓜子,有助於初期前列腺肥大的治療和預防前列腺癌的發生。
2、南瓜子氨酸爲有效驅蟲成分
以生南瓜子適量,帶殼嚼食,可驅蛔蟲;以炒熟南瓜子研細,調入蜂蜜服食,可驅絛蟲。此外,在高溫環境或從事精神緊張工作的人員,尤其需要足夠的B族維生素,隨時嚼食南瓜子,能緩解精神緊張,提高耐溫能力。
好了,以上就是小編爲大家整理的關於南瓜及南瓜子的知識了。如果下次你有朋友再問你:南瓜子補鈣嗎?小編認爲你已經能爲你的朋友提供一個準確的答案了吧!南瓜子能一定程度上殺滅體內的寄生蟲,也有一定的降低血壓的效果,還能防治前列腺疾病,炒後煎服還能治療浮腫和糖尿病。另外胃熱的脘腹脹悶不舒服。南瓜子的藥用價值比葵花籽和西瓜子要高得多,如果你也鍾愛嗑瓜子,南瓜子可謂是你最佳的選擇。關於南瓜子的話題就暫時爲大家聊這裏了哦。
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