南瓜米香豬肉燒麥的做法 像花朵般漂亮-----【南瓜米香豬肉燒麥】 南瓜米香豬肉燒麥怎麼做
“我很喜歡喝南瓜米糊和黑米糊,昨天早上打好南瓜米糊,很好喝,想想用南瓜米糊和麪,做燒賣應該很好吃,趕快去買的肉餡,裏面放了香菜,第一次用香菜做餡,還別說,真好吃!
過年來客時,如果主食是包餃子那就太普通了,變個花樣還是那面,還是那餡,變個包法,那就大不同了,做成像花朵般漂亮的燒麥,是不是更賞心悅目一些!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜米香豬肉燒麥的做法步驟
1、肉餡原料,香菜洗淨控幹水分,切碎,生薑去皮洗淨切末;
2、準備好麪粉和南瓜米糊;
3、麪粉放入南瓜米糊和成麪糰,蓋保鮮膜靜置20分鐘
4、香菜放入適量熟玉米油攪勻(防止拌餡時出水);
5、把肉餡放入香菜碎裏面
6、加入鹽,胡椒粉,生薑末,雞精,蠔油,天成一品鮮醬油,香油;
7、攪拌均勻,香菜肉餡就好了;
8、麪糰取出揉勻,分成兩份,取其中一份搓成長條;
9、切成大小合適的劑子,
10、用擀麪杖擀成荷葉狀麪皮;
11、.取一面皮,放入適量肉餡
12、右手從中段捏褶子,包成上如石榴花形狀,下如燈籠形的燒賣;
13、一次做完所有燒麥,枸杞洗淨,每個燒麥上點綴上枸杞
14、開水上鍋12分鐘即可
15、開鍋取出就可以享受美味的南瓜米香豬肉燒賣了!
-
培根肉糜卷的做法,培根肉糜卷怎麼做
食材明細主料牛肉糜(400克)培根(200克)雞蛋(1枚)吐司(1片半)牛奶(75ML)輔料蘑菇(300克)配料鹽(1茶匙)黑胡椒粉(半茶匙)黃油(2湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根肉糜卷的做法步驟1、白土司2片。2、將麪包去邊捏碎,放入盆中,加入牛奶靜止10分鐘。3、10分鐘後,將牛肉糜、雞蛋...
-
韓式辣炒年糕的做法 超美味的韓式辣炒年糕(多圖) 韓式辣炒年糕怎麼做
食材明細主料年糕(半袋)輔料豬肉(60g)雞腿肉(一個)胡蘿蔔(一節)洋蔥個(1/4)配料韓式甜辣醬(兩勺)大蔥(半根)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式辣炒年糕的做法步驟1、豬肉和雞腿分別切絲,胡蘿蔔、洋蔥、蔥切絲。2、年糕切條,大小依個人喜好。3、冷油熱鍋,放入蔥絲小火炒香,加...
-
雞絲涼粉的做法,雞絲涼粉怎麼做
食材明細主料雞肉(適量)涼粉(適量)輔料黃瓜(適量)配料芝麻醬(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)老乾媽辣醬(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雞絲涼粉的做法步驟1、將雞肉煮熟,取出晾涼後手撕成絲。2、黃瓜、涼粉切絲。3、將芝麻醬與醋,鹽,糖(或蜂蜜),雞精,老乾媽辣醬(或辣...
-
肺片米粉的做法,肺片米粉怎麼做
“很喜歡的早餐,特別愛吃肺片,米粉QQ的口感很爽口。”食材明細主料肺片(適量)米粉(適量)輔料白菜葉(適量)配料生抽(適量)色拉油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肺片米粉的做法步驟1、市場購買幹米粉頭天晚上泡冷水。2、肺片和白菜葉適量。3、湯鍋...