酸奶香草冰淇淋的做法,酸奶香草冰淇淋怎麼做
“這算是過年的“大葷大素”中颳起的一股清新風!利用家裏現有的材料,做了滿滿一大盒,家人都說好吃……沒有蛋黃加入的這款冰淇淋顯得口感更爽口、清新,如果你也在年味中吃油膩了,試試它吧,準保你愛上這口清新!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸奶香草冰淇淋的做法步驟
1、備好材料,忘記照檸檬汁了,親們不要忘記看材料單
2、奶油倒入碗中
3、倒入酸奶
4、攪拌均勻
5、加入一小勺檸檬汁
6、一小勺香草精
7、攪拌均勻後加入白砂糖,可根據自己口味適當增減
8、攪拌均勻
9、直到白糖化開
10、蓋上蓋子,放入冰箱冷凍,期間每一小時從底往上翻動一次,反覆三次。
11、吃時用大勺子挖出即可,你可以在面上放自己喜歡的各種水果粒或者撒巧克力等
12、美味的酸奶香草冰淇淋就做好了
小竅門
暖心提示:如果你喜歡水果口味,可以在這個配方里加入新鮮水果醬
白砂糖可以根據自己口味增減的。
放入冷凍後一定要每小時翻動下,保證冰淇淋的口感軟、滑。如果有冰淇淋機,此步可以省略。
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