芒果西米露的做法 【芒果西米露】---,最愛那口Q彈爽滑的甜蜜 芒果西米露怎麼做
“椰汁芒果西米露,是我一直都很喜歡的甜品,Q彈的西米、清甜的椰汁、還有新鮮的芒果,清涼、冰爽。只要事先冰好椰汁,就可以現做現吃了。
這是某日和孩子們一起品嚐的下午茶點裏的飲品,一人一杯。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芒果西米露的做法步驟
1、煮鍋中燒開適量水,放入西米煮至中心有個小白點。
2、關火,蓋上蓋子燜約20分鐘,西米便會完全透明。撈出西米,放入事先預備好的冰水裏浸泡。
3、芒果對半切開,在果肉上劃上花刀。
4、把芒果皮往上一託,果肉便會分開。
5、取下芒果肉。
6、取適量西米放入杯子裏。
7、倒入適量冰的椰汁。
8、加入芒果肉即可。
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