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大骨蟲草花的做法,大骨蟲草花怎麼做

湯羹1.1W
大骨蟲草花的做法 大骨蟲草花怎麼做

1天前
最喜歡吃的就是蟲草花了。能煲湯,能炒來吃。性溫,不燥不寒,什麼特質的人都能吃、還能增強抵抗能力。在這個貼秋膘的季節你不來一碗

食材明細

主料
  • 大骨 (1000g)
  • 蟲草花 (40g)
輔料
  • (2g)
  • (3片)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

大骨蟲草花的做法步驟

  • 大骨蟲草花的做法 大骨蟲草花怎麼做 第2張

    1、材料圖。大骨洗乾淨了清水泡了2小時,中途換了4次水。

  • 大骨蟲草花的做法 大骨蟲草花怎麼做 第3張

    2、放入湯鍋內,加幾片薑片

  • 大骨蟲草花的做法 大骨蟲草花怎麼做 第4張

    3、加入清水三大碗煲湯程序,

  • 大骨蟲草花的做法 大骨蟲草花怎麼做 第5張

    4、煲湯程序,我煲了1小時50分鐘。湯鍋制定的時間

  • 大骨蟲草花的做法 大骨蟲草花怎麼做 第6張

    5、在煲1小時後湯非常白。這個時候加入蟲草花。

  • 大骨蟲草花的做法 大骨蟲草花怎麼做 第7張

    6、再煮至時間到加鹽調味即可。

  • 大骨蟲草花的做法 大骨蟲草花怎麼做 第8張

    7、端上即可喝了。

  • 大骨蟲草花的做法 大骨蟲草花怎麼做 第9張

    8、成品。

小竅門

可選自己家方便的鍋,砂鍋最好。