紫靈芝山藥湯的做法,紫靈芝山藥湯怎麼做
“我是一個美食愛好者,前些年老伴得了糖尿病,我心急如焚,從此開始學習中醫養生,一年四季注意他的飲食,可以說什麼東西都吃過,如人蔘,燕窩,冬從夏草夏草,靈芝。今天就給大家說說這個靈芝。靈芝被譽爲“仙草”,的確是有他的道理的。可惜的是西醫的傳入和當代人民的急功近利,導致靈芝不能正確爲人所有。
靈芝,主要分爲紫靈芝和赤靈芝,只有這兩種藥效被國家認可,收入。其中以紫靈芝爲尊,是靈芝中的精品,正宗的紫靈芝顏色偏深,味不苦,市場上紫靈芝價格高,產量低,導致出現了很多僞紫靈芝,其中長白山仿野生椴木紫靈芝爲最,以祁達堂紫靈芝爲代表。很多人說吃靈芝不管用,確實不是不管用,是人們不能堅持,還有就是不對症,紫靈芝在調節血糖,失眠,保肝護肝等方面效果最佳,赤靈芝則在防癌,益心氣方面營養更全面。而且中藥和西藥不同,西藥講究立刻見效,比如感冒,吃了就好。而中藥講究調節,是一個長期的服用。而西藥只是治標,中藥確治本。一下爲大家推薦一個老中醫特別的靈芝服用方法-紫靈芝山藥湯,在降血糖,治失眠,提升免疫力方面有很好的效果。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紫靈芝山藥湯的做法步驟
1、1. 將祁達堂紫靈芝片用水沖洗一下(用水輕輕沖洗掉灰塵就可以,不要使勁揉)。
2、 削完皮的山藥洗淨,切成滾刀塊。
3、鍋中加入1500ml水,放入靈芝片開始煮(用砂鍋或者不鏽鋼鍋)。 在水中滴入幾滴醋,把山藥洗淨削皮,順便把手浸泡一下(手在稀釋的醋中浸泡一下,切山藥時就不會手癢了)。
4、煮開後放入山藥,接着煮。大火煮開,小火煮30分鐘即可。
小竅門
1紫靈芝有條件的最好選擇祁達堂的長白山半野生椴木紫靈芝,效果最好,山藥湯適合中老年糖尿病、高血壓長期飲用,有很好的養生保健作用。
2. 煮的時候不能用銅、鋁、鐵鍋(化學性質不穩定,容易發生反應產生有毒物質)。
3. 洗靈芝切片的時候不要使勁揉,用力太大容易把表面的孢子粉洗掉。
4. 山藥不要生吃,因爲生的山藥裏有一定的毒素。
-
花蟹冬瓜湯的做法,花蟹冬瓜湯怎麼做
“這季節的花蟹比較肥美,不過,市場上見到的越來越小,不知是退化了還是捕撈過度,這幾年很難見到大塊頭的了。小就小點吧,拿來煮湯,味道好鮮美,而且非常開胃。”食材明細主料花蟹(1斤)輔料冬瓜(1斤)配料鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花蟹冬瓜湯的做...
-
奶湯鮮蝦燉土豆的做法,奶湯鮮蝦燉土豆怎麼做
食材明細主料基圍蝦(數只)土豆(一個)輔料鮮玉米(適量)香菇(適量)木耳(適量)純牛奶(適量)配料鹽(適量)味精(適量)奶香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶湯鮮蝦燉土豆的做法步驟1、新鮮基圍蝦。2、土豆一個。3、鮮玉米。4、蝦洗淨去皮和蝦線備用。5、土豆去皮切成象眼塊。6、玉米切...
-
蓴菜豆腐羹的做法,蓴菜豆腐羹怎麼做
“收到朋友從四川寄過來的蓴菜,這是他開車2小時去產區給我買的,由於有水浸泡,還專門走貨運給我寄過來,真是感動。印象中蓴菜是西湖的特產,沒想到四川也有。蓴菜像一段段小蓮葉,漂浮在水中,摸在手上,滑滑的,吃在嘴裏,嫩嫩的,朋友說那是親吻的感覺,哈哈,真浪漫。蓴菜可以清熱,...
-
丸子凍豆腐粉條煲的做法,丸子凍豆腐粉條煲怎麼做
食材明細主料地瓜粉條(適量)丸子(適量)白蘿蔔(適量)香菇(適量)芥菜(適量)輔料薑片(適量)蔥花(適量)配料高湯(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)丸子凍豆腐粉條煲的做法步驟1、高湯倒入砂鍋,把香菇白蘿蔔地瓜粉條薑片一起放入高湯煮開,轉小火蓋鍋蓋再煮10多分鐘左右。2...