清燉蘿蔔羊肉湯的做法,清燉蘿蔔羊肉湯怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
清燉蘿蔔羊肉湯的做法步驟
1、羊後腿切塊,鍋中入水放入羊後腿,加入薑片和花椒,料酒焯水。
2、肉取出來洗淨備用。
3、大蔥和薑片備用。
4、鍋中另入水放入羊肉。
5、放入薑片和大蔥中火煮沸。
6、蓋上蓋子中小火燉煮。
7、水蘿蔔切大塊。
8、放入紅棗和蘿蔔塊繼續燉煮。
9、加鹽調味即可出鍋。
10、撒點香菜碎就可以享用啦。
11、成品圖。
小竅門
葷素搭配,營養又美味!祝您生活愉快!
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