清湯黃菌菇的做法，清湯黃菌菇怎麼做

“黃菌菇口感非常的脆嫩，適合清湯，保持菌菇的鮮美。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清湯黃菌菇的做法步驟

• 1、薑片放入水裏泡着，泡出姜味兒。

• 2、黃菌菇洗淨，撕成片備用。

• 3、水開了再一黃菌菇，這樣能保持菌菇的脆嫩。蓋上鍋蓋煮5分鐘。

• 4、最後放點兒鹽，出鍋後撒上蔥花即可。