麻婆豆腐 的做法,麻婆豆腐 怎麼做
熱菜2.53W
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻婆豆腐 的做法步驟
1、準備材料:豆腐、肉末、蒜、蔥花。
2、麻婆豆腐醬。
3、水澱粉。
4、起鍋熱油,炒香蒜。
5、放入肉末炒熟。
6、倒入豆腐。
7、加適量的鹽炒香。
8、放入一勺麻婆豆腐醬。
9、加適量的水燒開,再放入醬油和胡椒粉。
10、倒入水澱粉,大火收汁。
11、最後撒入蔥花,淋上香油,拌勻出鍋。
12、成品。非常下飯。
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