土豆燒佛手瓜的做法,土豆燒佛手瓜怎麼做
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆燒佛手瓜的做法步驟
1、材料:佛手瓜
2、土豆
3、冰糖
4、將佛手瓜清洗一下、去皮。
5、放在案板上切開去核。
6、切成塊,待用。
7、將土豆清洗一下、去皮。
8、放在案板上切成塊。
9、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。
10、隨後,加一些水煮開。
11、接着,擱入冰糖,加點生抽、鹽。
12、調味翻動一下煮至斷生。
13、然後,合入切好的佛手瓜翻動一下煮上1——2分鐘。
14、最後,加點雞精。
15、炒勻,即成。
16、出鍋,裝盤。
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