韓式聚寶盆的做法 【塔吉鍋】【韓國MM之所以不胖的祕訣】韓式聚寶盆 韓式聚寶盆怎麼做
“很開心收到了美食天下的塔式鍋,看了很多親們已經傳上自己的菜譜,今天早上終於收到了,晚上回來做了這個韓國料理,今天閒暇看了很多韓式料理的材料,他們有五色祕訣,還有韓國MM爲什麼不胖又吃得很多的小祕密,所以我也想和大家一起分享我的健康韓國料理,很感謝美食天下的各位親們在這短短兩個半月對星星的照顧和關心,還有各位美食管理員辛勤的工作~~~謝謝大家了~~~親愛的你們教會我很多,這裏很友好,很溫暖。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
韓式聚寶盆的做法步驟
1、準備所有的東西,黃瓜,胡蘿蔔,金針菇,小蔥,豆乾,午餐肉,海帶,萵筍,生菜。
2、豆乾切成兩半,午餐肉切成盒豆乾一樣的把午餐肉夾在中間,用蔥葉子結好。
3、弄成這樣備用。
4、雞蛋煎成薄餅,切成細條。
5、萵筍切條。
6、胡蘿蔔切條,一次黃瓜,海帶,金針菇切條切斷。
7、這樣擺放在鍋內裏,把生菜放在中間。
8、牛肉切薄片,用胡椒麪,鹹鹽,料酒醃製10分鐘,放在中間。
9、海米泡好備用。
10、鍋熱了,倒入泡好的海米,加入花椒水,生抽,雞精,鹹鹽,料酒,蠔油開始煮。
11、把這些汁澆在擺好的菜上。
12、蓋上鍋蓋開小火開始燉。
13、鍋會有出水的現象,因爲這樣鍋纔會堅硬,但是大家放心沒事的。
14、一直燉到冒起冒泡爲止。
15、看看這鍋漂亮的顏色,大家會不會很有食慾。
16、上面才上些小蔥碎,漂亮又好吃
17、成品圖
18、夾起一塊來嚐嚐吧,很棒哦
小竅門
韓式料理出彩點在於顏色和營養搭配,這個鍋內的東西是我查了營養搭配擺的,其實親們也可以按照自己的意思去擺自己喜歡的花樣,沒有什麼固定性,因爲美觀營養胃第一~~~~這個是我送給大家的三八節禮物~~~希望你們今天過得開心~~~。
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