千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 熱菜

脆香雜蔬牛肉餅的做法,脆香雜蔬牛肉餅怎麼做

熱菜1.65W
脆香雜蔬牛肉餅的做法 脆香雜蔬牛肉餅怎麼做

食材明細

主料
  • 韭菜 (1把)
  • 牛肉 (5勺)
  • 黑麥粉 (3大勺)
輔料
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

脆香雜蔬牛肉餅的做法步驟

  • 脆香雜蔬牛肉餅的做法 脆香雜蔬牛肉餅怎麼做 第2張

    1、把所有材料切成小丁或小塊,牛肉用破壁機打碎

  • 脆香雜蔬牛肉餅的做法 脆香雜蔬牛肉餅怎麼做 第3張

    2、倒入一點牛奶,把所有雜蔬和牛肉攪拌均勻,加入鹽和芝麻。

  • 脆香雜蔬牛肉餅的做法 脆香雜蔬牛肉餅怎麼做 第4張

    3、不粘鍋倒入一點油,把調好的麪糊倒入鍋裏,小火慢煎。

  • 脆香雜蔬牛肉餅的做法 脆香雜蔬牛肉餅怎麼做 第5張

    4、煎到兩面焦黃即可。

  • 脆香雜蔬牛肉餅的做法 脆香雜蔬牛肉餅怎麼做 第6張

    5、可以配搭點兒辣白菜,味道更好哦!

小竅門

爲了增加營養,我用牛奶代替了水;鹽放得比較少,味道淡一點。