炒土豆黃瓜片的做法,炒土豆黃瓜片怎麼做
“黃瓜和土豆一起炒味道特別的鮮美。東北的飯店裏也有這樣的菜品。沒吃過的試下吧,清脆的口感,絕對有你想不到的鮮美!簡單的菜味道不簡單。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
炒土豆黃瓜片的做法步驟
1、主要食材
2、土豆切片
3、黃瓜切片不要太薄了
4、土豆含有澱粉,要泡個水,炒的時候不會粘鍋。熱油炒土豆片
5、加點點的水,這樣土豆片會軟
6、收下汁放黃瓜片
7、翻炒黃瓜沾滿湯汁,加鹽即可出鍋
8、分享
小竅門
1,土豆片一定要用清水洗下,免得粘鍋。
2,黃瓜片變色出鍋,不然影響口感。
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