速凍糉子煮多久,冷凍的糉子是煮還是蒸
生活中我們爲了方便,經常在超市裏買現成的食物,就比如過端午節的時候,我們可能沒有時間或者也沒有那個條件自己製作,所以就在超市買速凍糉子,那麼速凍糉子煮多久呢?
一、速凍糉子煮多久
生活中我們在超市買實用的東西,現在的社會條件,已經到了我們可以在超市買食物的方便時代。當我們在端午節沒有時間去親自包糉子的時候,或者說不太會包糉子的時候,我們就可以在超市買速凍的糉子,但是買回來之後,還要用高壓鍋煮十五到二十分鐘,但是也要注意,買回來的時候可能是還沒解凍的,所以買回來第一時間就要先解凍,再放入高壓鍋煮二十分鐘,就可以出鍋吃了。
但是我們也要知道不同地方有不同的包糉子習俗,有很多地方的糉子包的比較大,所以在高壓鍋裏也要煮的比較久,大概二十五分鐘以上纔可以拿出來食用哦。
二、冷凍的糉子是煮還是蒸
我們家裏經常有不同的廚具來供給我們,可能我們將速凍糉子買回來之後會不知道要怎麼選擇烹飪它的方式,但是在這裏可以告訴大家的是,冷凍的糉子還是煮比較好,口感比較好,可以讓它吸收一些水分,從而讓糉子更加軟糯香甜。
如果我們不喜歡煮着吃,也可以蒸,但是要注意再下鍋之前,將糉子表面噴一點清水,蒸熟後的糉子會更加口感鮮嫩。但是如果是蒸的話,就要注意把糉子做一下解凍,既可以縮短蒸制時間,也可以在蒸的時候注入適當的水分,口感也會比較好。
速凍糉子給我們帶來方便,也有很多不同種的口味,那麼我們在生活中爲了便利和糉子的口感,我們要知道煮的話要煮多久最合適.也要知道什麼器具煮糉子的口感最好,以及一些蒸煮的時候要注意的事情,這樣來說就比較健康又便利。
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