中式簡單早餐做法大全,掌握這些方法你不會吃虧
雖然很多人對早餐沒有什麼要求,一般都是吃包子或者油條配豆漿應付應付就可以了。但是其實早餐是有分很多種的,因爲世界分成了許多不同的國家。所以早餐可以分爲中式早餐和西式早餐。西式早餐是籠統地稱中國以外的早餐。有些人對生活品質要求比較高,所以今天小編給大家介紹的是中式簡單早餐做法大全。
中式簡單早餐做法大全
一、土豆餅
1.準備做料理需要的材料。準備兩個土豆、一根胡蘿蔔、一小把芹菜、一根火腿腸、適量的鹽、麪粉和食用油。
2.開始處理材料,將兩個土豆剝皮後洗乾淨,用刀切成片。把切成片的土豆放到蒸鍋中蒸兩到三分鐘。因爲這樣是爲了等一下壓土豆的時候能更容易一點。不然生的土豆是比較硬的,壓起來就很費力了。
3.拿一個勺子壓蒸好的土豆了,要把把土豆壓成泥哦。然後是處理胡蘿蔔、芹菜和火腿腸。把胡蘿蔔和芹菜洗乾淨,火腿腸撕掉外包裝,另外胡蘿蔔要剝皮,再然後就是將它們切成丁。
4.將土豆泥和這些切成丁的放一起放入大一點的碗中,再加入適量的麪粉,用手混合均勻。混合均勻後把它們分成同等大小的幾小塊,捏成圓餅狀。
5.往煎鍋表面刷一層油,把捏好的東西放到上面,煎到它們的表面變得金黃,就可以夾起來吃了。
二、雞蛋煎餅
這個做法是非常簡單的,廚房小白也是完全可以掌握的。準備兩個雞蛋、適量的小麥粉。
1.準備一個碗,把它洗乾淨後把兩個雞蛋打入碗中攪拌均勻。
2.往裏面加入一勺鹽和適量小麥粉,再繼續用筷子攪拌均勻。在煎鍋的表面刷一層油就可以他倒在上面了。兩面要各煎三分鐘哦,這樣也差不多顏色是金黃色的了。
3.做好後可以用小刀把它切成三角的形狀,看起來就比較好看嘛。
三、玉米粥
粥是中國很傳統的早餐了。因爲現在電飯煲的功能已經有可以做粥的了,所以這個料理的做法非常簡單。做玉米粥需要的食材是準備兩百克的大米、一把玉米粒、適量的鹽。
1.將大米洗乾淨後放入電飯煲中,再加入玉米粒,然後加入適量的鹽,用勺子攪拌一下,就可以蓋上鍋蓋了。
2.調節到煮粥的功能區,耐心等待就可以了。
中式簡單早餐做法大全可並不單單只是小編在上面說的幾種哦。但只是因爲篇幅有限,小編就只介紹了這幾種而已。想要了解更多的小夥伴們可以通過其他的方式去尋找關於中式早餐的做法。雖然說這只是吃的東西而已,有些人覺得能吃就行;但是吃得有情調也能給生活增添一些樂趣。在如今這麼繁忙的工作和學習生活中,最缺的不就是樂趣嗎?
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