西紅柿手擀麪的做法,西紅柿手擀麪怎麼做
麪條2.22W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
西紅柿手擀麪的做法步驟
1、昨天包餃子剩的麪糰,擀成麪條🍜。
2、西紅柿洗淨,香菜切碎,雞蛋備用。
3、西紅柿去皮切丁。
4、香菜切碎。
5、蝦皮蔥花。
6、熱鍋涼油放入蔥花蝦皮爆香。
7、放入西紅柿炒出汁水。
8、倒入適量清水燒開。
9、水燒開。
10、下入手擀麪,放少許鹽調味。
11、麪條九分熟放入蛋液。
12、關火,撒入香菜。
13、加少許雞精提鮮。
14、成品圖!
15、成品圖!
16、成品圖!
-
蠔油雙面黃炒麪的做法,蠔油雙面黃炒麪怎麼做
“此面口感香脆味濃,加上蒜苗的香上加香”食材明細主料蛋面(適量)蒜苗(適量)輔料蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蠔油雙面黃炒麪的做法步驟1、蛋面。2、將蛋面焯好,過冷河。3、面下鍋(不粘鍋好些)炒幾下,放少少鹽或生抽,再加少少油煎成大餅狀,兩邊翻,煎至焦黃。4...
-
字母肉醬意麪的做法,字母肉醬意麪怎麼做
食材明細主料意大利字母通心粉(適量)輔料黃油(適量)肉末(適量)臘腸(適量)配料蕃茄沙司(適量)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)字母肉醬意麪的做法步驟1、黃油下鍋內小火化開。2、放入醃好的肉末和臘腸略炒。3、倒入蕃茄沙司,按自己口味加入白糖即可,起鍋待用。4、燒開水,將...
-
油沷扯麪的做法 陝西風味——油沷扯麪 油沷扯麪怎麼做
“每天都吃不厭煩麪食真的是陝西漢子的一大特點,即使你天天吃,估計一個月都不會重樣,這又是陝西面食的一大特色。做油沷面一定要用扯麪,而且一定要扯的很寬,吃起來纔夠筋道,外面買回來的面,煮出來口感差一些。”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)豆芽(適量)菠菜(適量)辣椒麪...
-
培根蘑菇意麪的做法,培根蘑菇意麪怎麼做
“出國留學,除非你是官二代或者富二代,不然自己做飯是最好的省錢方法。吃得飽,並且還能打發一下空餘時間。今天我就介紹一下,怎麼樣用超市的材料做培根蘑菇意麪。這款意麪也是在意大利餐廳經常吃到的。方便簡單。”食材明細主料意大利麪(適量)白意大利麪醬(適量)輔料洋...