有關擀麪的精選知識

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菠菜雞蛋手擀麪的做法，菠菜雞蛋手擀麪怎麼做

“不摻一滴水和麪做出的菠菜雞蛋手擀麪，好吃好看又營養，記憶中媽媽的味道。外面油膩吃多了，週末在家，打開冰箱，隨意搭配幾樣蔬菜，親手做一碗熱氣騰騰的手擀麪最能熨貼腸胃。碧綠的菠菜搭配寶石一樣的西紅柿，紅綠相間，色彩斑斕...
「美味可口」手擀麪怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：150輔料滷肉：適量蔥花：適量溫水：適量黃瓜：適量具體步驟1.麪粉加入溫水，揉成麪糰，醒10分鐘2.擀成薄片3.散上面粉，對摺4.切成均勻的寬度就可以了5.水...
手擀麪的做法，手擀麪怎麼做

“自從擁有了美善品料理機，把麪粉變成一碗好吃的麪條🍝讓人非常有成就感。各種佐料的麪條可以不重樣的吃一週。建議用高筋麪粉做，比中筋麪粉更筋道。〈手擀麪麪糰也可以做餃子皮，用中筋麪粉〉”食材明細主料麪粉（200g〈天...
南瓜手擀麪的做法健康之選——南瓜手擀麪南瓜手擀麪怎麼做

“南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，爲農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城市人的重視。含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝，使皮膚變得細嫩，並...
荷蘭豆黃瓜炒手擀麪的做法，荷蘭豆黃瓜炒手擀麪怎麼做

“手擀麪筋道的口感，搭配荷蘭豆和黃瓜的清香，夏天做早餐吃最合適不過啦！”食材明細主料手擀麪（200g）輔料荷蘭豆（10幾個）黃瓜（1根）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆黃瓜炒手擀麪的做法步驟1、手擀麪...
油潑茄汁手擀麪的做法，油潑茄汁手擀麪怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）溫水（適量）鹽（適量）輔料番茄（適量）青菜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）蒜泥（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油潑茄汁手擀麪的做法步驟1、取適量麪粉加溫水和成硬...
雪菜肉絲手擀麪的做法，雪菜肉絲手擀麪怎麼做

“在寒冷的冬季來一碗手擀麪，一碗下去全身熱乎乎的很舒服！手擀麪的特點是粗細均勻，口感筋韌。雪菜開胃消食。雪菜醃製後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食慾，可用來開胃，幫助消化。此菜口味鮮美，具有明目除煩...
雞蛋醬的做法雞蛋醬+手擀麪雞蛋醬怎麼做

“我是山東人,所以比較愛吃麪食.而東北人更喜歡吃大米,我老公就是典型的不愛吃麪食的東北人.今天卻出乎意料的“點餐”要吃手擀麪.可是《美食天下》的忠實粉絲,不會的菜都是在網站上學習的,擀麪我可是第一次做因爲做...
雞蛋手擀麪的做法必勝客夏威夷熱辣面，雞蛋手擀麪雞蛋手擀麪怎麼做

“我兒子去銀泰城滑冰，恰逢聖誕節，到哪吃飯都要排隊，就去了必勝客，看看啥都不想吃，最後要了一盤夏威夷熱拉麪，到時挺好吃的，就是那價格呵呵38還是28。回家自己給兒子做點吧，吃的太快了，一會一盤吃完了，吃完了還要一盤，自己一個人...
香炒手擀麪的做法，香炒手擀麪怎麼做

食材明細主料麪粉（一斤）輔料香菇（適量）瘦肉（適量）雲耳（適量）紅蘿蔔絲（適量）青瓜絲（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香炒手擀麪的做法步驟1、把一斤面倒入容器2、放少許的鹽，用水把面揉成...
三鮮手擀麪的做法，三鮮手擀麪怎麼做

“孩子一開學又是一個人午餐了，做菜的動力也沒有那麼足了，就爲自己做碗手擀麪吧。放點青菜，蝦，筍絲，味道特別鮮美，吃的整個人也暖暖的。”食材明細主料麪粉（102g）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）水（50g）青菜（適量）筍絲（適量）蝦（3只）鹹鮮（口味）煮（工...
胡蘿蔔手擀麪的做法，胡蘿蔔手擀麪怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔手擀麪的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、放入料理機中，加水打成泥。3、麪粉、鹽拌勻，倒入胡蘿蔔汁。4、和成偏硬的光滑麪糰，蓋溼布餳發半...
手擀麪的做法家庭自制手擀麪手擀麪怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（1個）清水（適量）玉米麪（適量）配料鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、盆內加麪粉，加入少許鹽2、加入一個雞蛋3、加入適量清水4、打成雪花狀5、揉成稍硬一點的麪糰6、...
手擀麪的做法手擀麪——小時候的味道手擀麪怎麼做

“考古發現與史料證明，麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已爲世界人民所接受與喜愛。可考的關於麪條的最早文字記錄是東漢時期的中國。...
番茄雞蛋手擀麪的做法番茄雞蛋，手擀麪番茄雞蛋手擀麪怎麼做

“寶寶突然想吃麪條🍜，總想把最好的給她！所以自己動手做麪條，營養又美味！”食材明細主料麪粉（適量）蒜（適量）小蔥（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋手擀麪的做法步驟1、...
翡翠手擀麪的做法，翡翠手擀麪怎麼做

“喜歡吃烏冬菜，那葉子的葉綠素含量好像特別高，平日裏一般都是炒着吃，今天換了種做法，用烏冬菜的菜葉榨汁來做手擀麪，養眼又養胃，可以說是名副其實的綠色食品”食材明細主料麪粉（300g）烏冬菜葉（適量）輔料鹽（少許）原味（口味）技巧（工藝...
南瓜手擀麪的做法【四葉小館】南瓜手擀麪南瓜手擀麪怎麼做

食材明細主料麪粉（300g）小白菜（100g）西紅柿（50g）輔料鹽（2g）白油（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜手擀麪的做法步驟1、南瓜切粒2、加水用攪拌機攪拌成汁3、南瓜汁和麪4、麪糰擀平捲起來切絲5、切好的麪條撒上面粉防止沾...
蔥油手擀麪的做法，蔥油手擀麪怎麼做

“小朋友們都說特別好吃。其實很簡單的。只要提前把手擀麪擀好就可以”食材明細主料蔥（適量）洋蔥（適量）八角（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油手擀麪的做法步驟1、手擀麪。其實掛...
羊肉湯菠菜手擀麪的做法，羊肉湯菠菜手擀麪怎麼做

“去吃烤全羊，打包回來的肉，本身就有燒烤料，所以只放食鹽和雞精。如果換清燉的羊肉，還要加別的調味料。”食材明細主料菠菜汁（50克）麪粉（100克）食鹽（小許（揉麪））熟羊肉（適量）輔料香菜（1棵）大蔥（20克）紅椒（小許）食鹽（1克（肉湯））雞精（0.5克）微辣（口...
番茄雞蛋拌手擀麪的做法，番茄雞蛋拌手擀麪怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）溫水（適量）鹽（適量）輔料番茄（兩個）雞蛋（一個）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋拌手擀麪的做法步驟1、取適量麪粉加鹽，用溫水和成硬一...
手擀麪的做法手擀麪製作-Linda 手擀麪怎麼做

“手擀麪-Linda製作。”食材明細主料麪粉（適量）輔料菠菜榨汁（適量）胡蘿蔔榨汁（適量）清淡（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、和麪。2、完成和麪。3、捏團。4、趕製。5、切面條及包餃子。6、大功告成！...
芝麻葉雜麪條的做法手擀麪之“芝麻葉雜麪條” 芝麻葉雜麪條怎麼做

“豫東南的特色之“芝麻葉雜麪條”這道麪條，要想做得好吃，面非常有講究。面不能只有小麥粉，要小麥粉和豆粉2比1的比例混着和麪才行，而且擀豆麪也是個技術活，面不能和軟，也不能和硬了。軟了，黏着案板就擀不好，硬了，就容易擀爛。...
酥肉菠菜手擀麪的做法，酥肉菠菜手擀麪怎麼做

食材明細主料炸酥肉（適量）手擀麪（適量）輔料蘿蔔絲（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥肉菠菜手擀麪的做法步驟1、地裏菠菜吃不完。2、菠菜焯水榨汁，合面擀成麪條。3、蘿蔔切絲，放...
老媽手擀麪的做法，老媽手擀麪怎麼做

“以前媽媽早上總喜歡給我們做上一碗熱氣騰騰的手擀麪，今天我也給兒子來上一碗。在這樣的初秋早上，熱熱的，連湯帶面的來上一碗，真棒。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）（適量）輔料西紅柿（1個）食鹽（適量）濃湯寶（適量）清淡（口味）煮（工藝）...
肉末豆角手擀麪的做法，肉末豆角手擀麪怎麼做

“老公和兒子都比較喜歡吃麪條，特別是手擀麪，今天就做了這個營養豐富，美味噴香的肉末手擀麪。”食材明細主料麪粉（300g）豆角（100g）五花肉（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉...