紅油豬肝麪的做法 “麪條”紅油豬肝麪 紅油豬肝麪怎麼做
“少爺他爹不喜歡麪條,喜歡米粉,給我自己做了小份豬肝麪。給他做大份的豬肝粉。
家裏沒有青菜了,就摘了院子里長的一根小絲瓜做配菜。我估計,有點菌菇啥的更好吃。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅油豬肝麪的做法步驟
1、豬肝。
2、切片。
3、反覆清洗,直至水清澈。
4、冷水下鍋焯水。
5、水開即可。
6、洗淨浮沫備用。
7、熱鍋冷油。
8、油熱放蔥姜和泡椒。
9、翻炒一下放生抽。
10、放清水和絲瓜片。
11、放食鹽。
12、放雞精。
13、放白糖。
14、煮開鍋
15、放豬肝。
16、煮開鍋。
17、放油潑辣子。
18、煮開鍋。
19、放胡椒粉攪拌均勻即可。
20、另起鍋燒開水,下面條。
21、煮熟。
22、撈出裝碗。
23、放豬肝和蔥葉。
24、澆上湯汁即可。
-
色彩繽紛住家面的做法,色彩繽紛住家面怎麼做
食材明細主料公仔麪(2包)輔料雞蛋(2只)椰菜花絲(適量)火腿絲(適量)紅蘿蔔碎(少許)配料雞精(適量)鹽(適量)麻油(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)色彩繽紛住家面的做法步驟1、首先把公仔麪煮開7成熟即可。2、把7成熟煮開的面馬上過冷河然後瀝乾水。3、這...
-
素滷臊子面的做法 老饕版快手菜——素滷臊子面 素滷臊子面怎麼做
“香芹(也叫旱芹。旱芹香氣較濃,又名“香芹",亦稱"藥芹"。)這幾天又在下雨,下雨就不能出去做晨練,不做晨練就不起牀!呵呵……迷迷糊糊看看時間,啊……已經9:30了!起牀起牀!先喝一杯白開水。然後去WC放掉睡覺攢了一夜的“水”。刷牙洗臉,打開電腦。玩了一會,看看時間……...
-
肉絲時蔬湯麪的做法,肉絲時蔬湯麪怎麼做
“炎炎夏日,來碗簡單的麪條減輕了煮婦們負擔,晚餐輕鬆搞定又好吃,你也來試試吧。”食材明細主料絲瓜(半根)番茄(半個)麪條(適量)輔料小青菜(10顆)胡蘿蔔(10片)肉絲(少許)配料老抽(適量)油(適量)雞湯(適量)鹽(適量)味精(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲時蔬湯麪的做法步驟1、...
-
拉麪的做法,拉麪怎麼做
食材明細主料面(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拉麪的做法步驟1、取一個乾淨的盆,不要有水珠。把面放進去。2、溫水中加少量的鹽,溶勻後慢慢淋入面中,邊倒水邊快速用筷子劃面。3、直到沒有乾麪。4、和成團。5、略揉幾下兒,蓋蓋醒15...