佐餐鹽方茄子燜面的做法,佐餐鹽方茄子燜面怎麼做
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
佐餐鹽方茄子燜面的做法步驟
1、食材:佐餐鹽方、麪條、茄子。
2、切取佐餐鹽方60克放在案板上切成條。
3、將茄子去蒂清洗清洗。
4、放在案板上切開。
5、起鍋倒油燒熱,下入切好的佐餐鹽方和茄子翻炒翻炒。
6、接着,加適量的清水。
7、加適量的醬油。
8、加適量的鹽。
9、加適量的白糖。
10、調味燒煮開。
11、然後,合入麪條蓋上蓋燜煮3分鐘。
12、最後,開蓋翻勻即成。
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