洋蔥雞蛋肉醬意麪的做法,洋蔥雞蛋肉醬意麪怎麼做
“從夥伴們曬的早餐中,經常能看到意大面,而且評價都不錯,我又動心了決定再試意大利麪。這次買的面帶了肉醬,按照說明書一步一步煮熟、並將肉醬溫熱,加入我喜歡的雞蛋和洋蔥,最後撒了炒熟的黑芝麻。這次的嘗試讓我喜歡上了意大利肉醬面,這一盤子的面都被我吃光了,酸中帶着鹹味的肉醬香,面也很筋道,蔬菜和雞蛋的加入,也讓我這頓早餐的營養更豐富了。”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
洋蔥雞蛋肉醬意麪的做法步驟
1、準備好原料,意大利麪,雞蛋,洋蔥,意大利麪肉醬。
2、鍋中加入適量的水,將雞蛋放入,水開後,煮10分鐘撈出晾涼。
3、鍋內重新加入水,燒開後加入意大利麪,用筷子在鍋內不停地攪拌,以防粘鍋。
4、晾涼的雞蛋去蛋殼,用小刀刻成花形,洋蔥切絲備用。
5、煮好的意大利麪撈到盤子裏,將麪醬包泡在熱水裏進行加熱。
6、待麪醬溫熱後,撕開包裝,將麪醬擠在意大利麪上。
7、將雞蛋和洋蔥放在面的旁邊,撒上黑芝麻,酸甜、筋道的意大利麪做好啦。
8、美味意麪做好啦。
小竅門
1、意大利麪要在水開後放入鍋中,並用筷子不停地攪拌。
2、肉醬包在溫熱的水中泡幾分鐘,待肉醬包溫熱後,就可以拿出食用。
3、不喜歡吃煮雞蛋的,也可以將雞蛋煎一下。
4、不喜歡生吃洋蔥的,可以將洋蔥用黃油煎一下,很香的哦。
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