超簡單的布丁怎麼做又香又好吃
主料
純牛奶 :150~200mlqq糖 :70
輔料
具體步驟
1. 純牛奶就是很普通的那種,qq糖的口味看個人喜好,我自己比較喜歡菠蘿的,顏色好看而且味道不錯,不過這次沒買
2. qq糖倒入碗中,放到微波爐里加熱30s左右(全部融爲液體就好),拿出來就是這個效果
3. 倒入牛奶,記住一定要邊倒邊攪拌,而且攪拌要快速,否則qq糖會凝固。這裏不推薦將牛奶加熱,因爲我自己有試過,加熱過的牛奶倒進去攪拌之後會有很混濁的感覺,不好看,而且口感不好
4. 將qq糖和牛奶的混合物放入冰箱冷凍室(可以包一層保鮮膜,防止串味),一個小時以後取出,就可以享用啦。因爲我總是倒的時候倒不好看,所以就不放圖了。。。
1.牛奶不要加熱2.倒牛奶的時候要快速攪拌
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