千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 涼菜

芝麻涼拌黃瓜的做法,芝麻涼拌黃瓜怎麼做

涼菜3.13W
芝麻涼拌黃瓜的做法 芝麻涼拌黃瓜怎麼做

做這款涼菜需要點兒小耐性,黃瓜得切得大約1-2mm左右薄薄的,才更爽脆。
這一小碟黃瓜看起來有點小家碧玉的感覺呢~

食材明細

主料
  • 黃瓜 (一條)
輔料
  • 白芝麻 (20g)
配料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 糯米醋 (適量)
  • (適量)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝麻涼拌黃瓜的做法步驟

  • 芝麻涼拌黃瓜的做法 芝麻涼拌黃瓜怎麼做 第2張

    1、全部材料

  • 芝麻涼拌黃瓜的做法 芝麻涼拌黃瓜怎麼做 第3張

    2、耐心得把黃瓜切片,厚度大約1-2毫米,切好後加鹽去除澀味,然後用涼開水沖洗濾幹~

  • 芝麻涼拌黃瓜的做法 芝麻涼拌黃瓜怎麼做 第4張

    3、白芝麻炒成爲微黃色就可以。

  • 芝麻涼拌黃瓜的做法 芝麻涼拌黃瓜怎麼做 第5張

    4、調料拌一起。

  • 芝麻涼拌黃瓜的做法 芝麻涼拌黃瓜怎麼做 第6張

    5、調料拌一起,即可。