紫白菜沙拉的做法,紫白菜沙拉怎麼做
“據專家說紫白菜是通過白菜和其它紫色蔬菜雜交育種得來的蔬菜品種,可以放心食用。紫色白菜的主要營養成分與大白菜差異不大,但是紫色白菜含有更多花青素、蛋白質和礦物質。花青素是一種強有力的抗氧化劑,這是紫色白菜的賣點之一。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紫白菜沙拉的做法步驟
1、紫白菜心1個,大白菜心1個,沙糖桔4個,小柿子8個,草莓味煉奶少許,黑胡椒汁少許。
2、紫白菜泡洗乾淨,留出8片葉子剩下的切小塊備用。
3、白菜心泡洗乾淨,切小塊備用。
4、沙糖桔去皮,小柿子洗淨從中間切開。
5、準備好所有食材。
6、擺個盤。
7、爲了看的清楚中間只放一點紫白萊,實際上中間鋪滿了紫白菜。
8、花心的白色是草莓味煉奶,黑色是黑胡椒汁。
9、加上點鹽和橄欖油拌一拌,就可以享用了對了裝飾的紫白菜葉子要剪成小塊哦。
-
涼拌粉絲海蜇的做法 【夏日小涼菜】---涼拌粉絲海蜇 涼拌粉絲海蜇怎麼做
食材明細主料粉絲(一把)海蜇(半斤)輔料香菜(2顆)配料鹽(適量)糖(適量)香醋(適量)鮮貝露(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲海蜇的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋中燒開水放入粉絲煮熟撈出過涼。3、再把已經浸泡好的海蜇倒入,馬上把火關掉,用網...
-
拌絲絲的做法,拌絲絲怎麼做
“夏天經常會沒什麼胃口,這時候比較適合做一些涼拌菜,簡單方便快捷,還非常開胃呢。”食材明細主料萵筍(一顆)千張皮(一塊)豆芽(一把)輔料紅辣醬絲(一撮)辣椒油(小許)生抽(適量)配料香菜(2顆)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌絲絲的做法步驟1、萵筍去皮洗淨,切成細絲待用。2、...
-
香瓜色拉的做法 【夏日小涼菜】換個漂亮的小碗讓色拉更加誘人—香瓜色拉 香瓜色拉怎麼做
“夏日炎炎,再有愛心再有熱情,下廚也變成了一件讓人頭疼的事情,再好的食慾再誘人的飯菜,在熱氣騰騰的炒,煎,燉之後,大汗淋漓早已胃口全無。此時來一道清爽的色拉吧,它一定可以在酷暑難耐之時讓我們爽口爽心,只用切,拌二個工藝輕輕鬆鬆就能可以享受到一道賞心悅目又營養豐...
-
拍黃瓜,酸辣濃香美味拍黃瓜
食材明細主料黃瓜(2-3條)輔料辣椒(適量)蒜(一個)配料米醋(適量)陳醋(適量)白糖(適量)酸辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味拍黃瓜的做法步驟1、準備兩到三條黃瓜,用刀背拍扁,切成塊。2、放點鹽,用手去抓,使鹽分能夠充分浸入黃瓜裏面。3、抓好鹽了。4、把大蒜剁碎,準備好。5、...