陳醋青瓜的做法 冰冰涼陳醋青瓜 陳醋青瓜怎麼做
“進入夏季,每天都大汗疊小汗,日常不想幹飯可以來一道冰冰涼陳醋青瓜,酸甜辣都具備的一款涼菜哦。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
陳醋青瓜的做法步驟
1、主要材料有這些。
2、青瓜切條。
3、因爲現在的青瓜普遍都有打農藥,所以我會用開水先煮兩下,就兩下,不要太過了,否則不爽脆哦,然後撈起備用。
4、蒜切碎。
5、倒入蒜,生抽,陳醋,糖,鹽,辣椒醬,拌均勻。
6、上碟,放入冰箱冰鎮一下再吃更爽哦。
小竅門
我不能吃太辣,所以下的辣椒醬比較少,喜歡吃辣可以多下點哦,不加辣椒醬也可以,酸酸甜甜很開胃。
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