金湯海蔘的做法,金湯海蔘怎麼做
家常菜2.63W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
金湯海蔘的做法步驟
- 1、南瓜切塊煮熟,煮爛,搗成泥,加點煮南瓜的水。
- 2、鍋裏放高湯,加熱沸騰,加入南瓜泥,煮8分鐘,南瓜和高湯充分混合一起,這就是金湯。
- 3、加入提前處理好的海蔘,再煮5分鐘,邊煮邊勺湯在海蔘上。
- 4、快收汁加蘆筍,不用勾芡都已經很濃稠,收汁加一點點鹽。
- 5、裝盤出鍋了,秋冬季節吃很有營養價值。
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